核桃和紅棗能一起吃嗎?核桃和紅棗一起吃有什麼好處

核桃和紅棗都是常見的食物，那麼你有沒有把兩者一起吃過呢？核桃和紅棗一起吃的話會怎麼樣呢？下面我們來詳細介紹下吧！

核桃和紅棗可以一起吃嗎可以同食

核桃味甘性平，紅棗味甘性溫，它們一起吃沒有衝突，還能同時達到補血益氣和健腦補腦的兩大功效，但是紅棗和核桃一起吃時不要過量，否則會引發上火。

一起吃的好處紅棗功效

紅棗又叫大棗，它富含蛋白質、脂肪、糖分、維生素B、維生素C、維生素P和各種礦物質，不僅能補血益氣、養血安神，還能健脾養胃、消除疲勞、防止肝硬化。紅棗是病後恢復的良好保健品，還是體虛女性作爲補氣血的食療佳品。

核桃功效

核桃中含有大量的不飽和脂肪酸，即亞油酸，它能減少腸道對膽固醇的吸收，能促進其分解並排出體外，所以，患有高血壓、高血糖、動脈硬化的人羣很適合食用核桃。核桃還是補腦的佳品，它含有大量的磷脂，對人的腦神經有很好的促進作用。核桃含豐富的蛋白質，很容易被人體吸收，常吃核桃不僅能防治疾病，還能強身健體、延年益壽。

紅棗核桃

紅棗、核桃之類的乾貨一直是年貨不可或缺的，但是吃紅棗需要吐核，而吃核桃需要去皮，對於吃吃媽這樣的懶人來說，都是麻煩！

最近“棗夾核桃”開始悄悄走紅，紅棗去核後，在原本核所在的位置充填上核桃肉，咬一口下去，紅棗肉和核桃肉混在一起，質感上軟硬皆有層次豐富，口感上紅棗的甜糯和核桃的清脆相得益彰。除此之外，還克服了吐核和去皮兩大麻煩，最主要的是紅棗的香甜中和了核桃的苦澀，使得核桃也變美味了。

“棗夾核桃”能夠讓我們魚和熊掌兼得，對於喜歡美食的人真是太幸福了。讓我們在享受美食的過程中同時享受雙重營養，下面讓我們看看紅棗與核桃的營養價值吧。

紅棗核桃軟歐包

換一種造型，換一種心情，紅糖紅棗的味道依然是我的至愛

材料

高筋麪粉300克

水180克

紅糖60克

紅棗60克

核桃肉30克

玉米油20克

鹽3克

酵母4克

做法

1  紅糖和水先加熱溶化並放涼，然後將所有材料放入麪包機，啓動和麪程序2  和麪結束後，再啓動發酵程序30分鐘，一發完成3  將麪糰取出排氣後，分成三等份

4  將一小麪糰擀開

5  捲成條狀，收口在下面

6  依次做好三個，然後放烤箱智能發酵

7  發至1.5?2倍大取出，表面噴灑水霧，再篩上乾麪粉，然後用利刀劃出條紋8  烤箱預熱後，放中下層，上下火180度烤25分鐘9  烤熟了，真香