油麥菜的熱量是多少 油麥菜有助於減肥嗎

油麥菜的名稱中有一個“油”字，這會不會是在表明油麥菜的熱量比較高呢？接下來就一起來看看油麥菜的熱量有多少！

油麥菜的熱量是多少

油麥菜的營養雖然非常的豐富，而且比較全面，但是它的熱量卻非常的低，每100克油麥菜中所含的熱量大概在15大卡。吃一油麥菜不僅不用擔心會長胖，反而還可以起到很好的減肥瘦身效果。

油麥菜有助於減肥嗎

是可以的。油麥菜是一種非常美味的食材，油麥菜含有大量的維生素A、維生素B、維生素B2和大量蛋白質、鐵、鈣等營養成分，屬於高營養、低熱量的食物，經常食用有助於減肥。油麥菜的功效很多，含有的甘露醇可以促進血液循環和利尿；莖葉中的萵苣素可以陣痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱症；所含的膳食纖維和維生素C，可以消除多餘的脂肪，再配以適量運動，合理搭配飲食，都是有助於減肥的。

油麥菜的功效作用

1、清熱利尿

油麥菜性寒冷，有下火清熱，除煩解渴，利尿消腫之效，適合春夏季食用，有上火，口腔潰瘍者可以食用油麥菜改善。

2、清肝利膽

油麥菜可以促進消化液粉分泌，促進食慾，改善肝臟功能，有促進膽汁形成，防止膽汁淤積，有效預防膽汁性肝硬化。

3、靜心安神

油麥菜中含有萵苣素，有鎮靜安神的作用，經常食用油麥菜可有助於緩解神經緊張，幫助改善睡眠，調節改善神經衰弱等。

4、促進血液循環

油麥菜總含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環的作用，常吃油麥菜可有促進排尿。減少心房和腎臟的壓力，對高血壓以及心臟病患者有一點的幫助。

5、降脂減肥

油麥菜中膳食纖維含量豐富，可以消除脂肪，降低膽固醇的吸收，可有效降低機體血脂，由於油麥菜可消脂通便，又是低熱量蔬菜，因此吃油麥菜也可減肥瘦身。

涼拌油麥菜

1、食材：油麥菜、鹽、蔥、蒜、生抽、醋。

2、將油麥菜洗淨備用，不用將其切成段。 

3、在鍋裏降水燒開之後，把油麥菜放進去焯一下，然後放入涼水過涼。 

4、將油麥菜擺盤，然後將切好的蔥蒜放入碗中，淋上熱油；隨後放入生抽、醋，將湯汁攪拌均勻。

5、將湯汁淋在油麥菜上即可食用。