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燕麥巧克力的做法 營養又美味

燕麥巧克力的做法 營養又美味

燕麥巧克力的做法其實非常的簡單,就是將燕麥、巧克力以及牛奶按照一定的比例攪拌在一起之後,放入模具中冷卻就可以了,操作起來是很簡單的。

燕麥巧克力的做法

主料:原味速食燕麥、巧克力(可可含量≥70%)、脫脂牛奶。

輔料:奶粉、蜂蜜。

步驟:

1、把牛奶和水按1:3的比例倒入鍋中,加入巧克力塊,加入適量奶粉,用小火慢煮,邊煮邊攪拌。

2、等到巧克力和牛奶、水混合後,就可以熄火。

3、把速食燕麥倒入牛奶巧克力中,攪拌均勻。

4、把攪拌好的燕麥巧克力倒入模具中,在陰涼處放涼。

5、放入冰箱中冷凍定型,想吃的時候就可以拿出來吃,想吃就吃。

燕麥巧克力的做法 營養又美味

燕麥巧克力是怎麼做的

1將即食燕麥放入鍋中,小火烘炒直至超出清香,放量待用。然後就將巧克力隔水融化(這裏要特別注意,不要加熱到溫度過高,因爲一般巧克力融化的溫度在50-60度左右)。

2融化後將巧克力上上涼一會兒(這樣可以保持燕麥的香脆口感)。放涼後將燕麥倒入巧克力中,攪拌均勻,比例一般爲1:1.但是根據個人口味可以做調整。

3攪拌均勻後放入磨具中,冷卻後放入冰箱冷藏定型。

4過20分鐘左右就可以拿出來吃啦,非常簡單方便。

燕麥巧克力的做法 營養又美味 第2張

燕麥巧克力好吃嗎

燕麥巧克力裏面有滿滿的燕麥味跟巧克力的味道,這裏面夾的巧克力就是白巧克力,而小編就比較喜歡吃白巧克力了。因爲小編的口味偏甜,所以想平時那些什麼黑巧克力呀,基本上是看都不看一眼的。最喜歡吃的就是牛奶,巧克力跟白巧克力,而且燕麥好吃,小編非常喜歡的呢,所以看到這兩樣東西結合在一起,當然會喜歡了,而且還真是特別特別的喜歡呢。

燕麥巧克力的做法 營養又美味 第3張

燕麥巧克力的營養價值

燕麥巧克力的營養價值非常高,其中燕麥的營養就非常豐富。燕麥中含有很多的蛋白質,還含有澱粉中釋放出的熱量。燕麥中所含的鐵、鈣、磷等元素的量,跟一般粗糧相比,是超過非常多。且它還有的水溶性膳食纖維更是超過玉米小麥的好幾倍。燕麥中還含有非常豐富的維生素、泛酸、尼克酸和葉酸,且蛋白質的氨基酸的組成很全面,含有人體必需的八種氨基酸,且含量也是在同類糧食中佔首位。

而燕麥巧克力中的巧克力營養也非常豐富,巧克力中主要含有可可脂,可可脂是由不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸和脂肪酸所組成的,含量較多。而且巧克力還含有大量人體所必須的礦質,如鉀、銅、鎂、錳、鐵、鋅等等。

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