紅棗泡水喝會發胖嗎 紅棗泡水的誤區

紅棗泡水大家應該都知道，紅棗是很好的一種食材，可以添加在很多食物裏面一起食用，有很好的食用價值，對我們的身體有很多好處。

紅棗泡水喝會發胖嗎

每天用紅棗泡水一般不會發胖，身材變胖和飲食以及自己的生活習慣有很大的關係，平時要減少飲食，但是不能節食、多吃五穀雜糧和蔬菜，適當運動，多喝水。紅棗是女性的常用養生保健食品，它有補血養脾、活血化瘀等功效，對女性月經的調節作用是非常大的，如果月經期間月經量比較少，在來臨前一週內就可以多吃一些紅棗，這樣能夠在一定程度上增加經血量。使用紅棗泡水飲用是不會發胖的，而且對人體的功效也很多，經常飲用能夠改善氣血，增強人體的免疫能力，提高睡眠的質量，尤其是能使女性的面色變得紅潤有光澤。

紅棗是有豐胸，塑形的作用的。同時除了這些之外還有很好的抗衰老，美容養顏的作用。適當的食用紅棗可以改善女性經常出現的臉色蒼白，手腳冰冷，月經期間經血過多引起的貧血情況。紅棗性溫味甘，含有豐富的糖類，蛋白質，多種的人體所需氨基酸，維生素等等一樣物質，不僅可以促進女性荷爾蒙激素的分泌，同時還可以加強女性胸部的發育，平時的時候是可以適當進補一下。

金絲小棗金絲小棗含糖量高達65%。滄州金絲小棗每100克鮮棗含維生素C300-600毫克，還含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、磷、鈣、鐵、鉀、鈉、鎂、氯、碘、尼克酸和維生素A、B1等多種維生素。色澤鮮紅、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香，並具有較高的營養價值。被視爲良好的滋補品，具有益心潤肺、合脾健胃，益氣生津、補血養顏之功能。《本草綱目》載：“棗味甘性溫，甘能補中，溫能益氣”。《本經》稱：“棗能安中養脾，助十二經，平胃氣，通九竅，益少氣，少津，和百藥”。臨牀上適用於治療脾胃虛弱，氣虛不足，貧血萎黃、肺虛咳嗽、失眠、倦怠乏力、高血壓、肝炎等症。

紅棗泡水的誤區

1、紅棗泡水大家可能對這種吃法有個誤區，有的人認爲就是把紅棗(或金絲小棗)扔到熱水中浸泡後就可以了。其實這是錯誤的，紅棗本身有層外皮，這層紅紅的外衣營養價值極高，是由膳食纖維素，維生素、微量鈣、多種氨基酸等組成堅韌不易損壞，其結構用熱水是不能破壞的，因此養分不能浸透到水中，由於這層棗皮的阻斷紅棗內部的營養成分也難以到達水中，所以僅僅簡單的用紅棗泡水是沒有多大作用的。

2、紅棗泡水的另一種錯誤認識，有的人在用紅棗泡水的時候，把紅棗掰開扔到熱水中，認爲這樣營養成爲就會轉移到水中，其實這種做法也不正確。掰開扔到熱水中浸泡喝的時候可能感覺有點甜味，這僅僅是因爲滲透作用把紅棗中的糖分逼到了水中，而其它的營養成分基本還留在了紅棗中，作用也微乎其微。

紅棗泡水喝的方法

1、如果是買的散裝紅棗，請事先用水稍微沖洗一下表面的塵埃;包裝好的紅棗最好也用清水沖洗一下;

2、取紅棗4-5個，用水果刀切成片狀或塊狀均可，在切割時，如果不喜歡棗核，可以用刀挖掉。

3、切好的紅棗片放入杯中，衝入沸水即可。一般泡三四次就應該吃掉棗肉然後換新的了。

紅棗炒制以後泡水好

紅棗正確的泡水方法是把紅棗切片以後入鍋炒制，炒到略微發黑以後取出保存起來，需要時可以直接取出用熱水沖泡，這樣能讓紅棗中的微量元素鐵儘快析出水中，被人體吸收和利用，能讓它的補血功效更加出色。

桂圓紅棗茶

材料：紅棗20g，桂圓15g，紅糖30g，水500g

做法：先將紅棗洗淨、去核，桂圓去皮、核，然後將紅棗、桂圓肉同時放燉杯內，放入清水500g，置武火燒沸，再用文火燉煮35分鐘，加入紅糖攪勻即成。

紅棗枸杞茶

枸杞一小把、紅棗三至四顆，放入500毫升的大茶杯中，以煮沸開水沖泡服用，將可讓人神清氣爽，每天亮麗。也可在枸杞茶中加入菊花幾朵，風味更佳。

紅棗泡水喝的好處

補氣養血：紅棗爲補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。

養血安神：女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。

緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。

抗癌：紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷。三萜類化合物大都具有抑制癌細胞的功能。所以常食紅棗的人很少患癌症此外，由於紅棗含糖量較大，不適合糖尿病患者進補，以免血糖增高，致使病情惡化。不過總的來說，冰糖煮紅棗的確是滋補佳品!