黃米有什麼作用呢 吃黃米有什麼好處呢

大家在生活中應該都吃過很多的米吧但是你吃過黃米嗎，你瞭解黃米嗎。今天我們就一起來了解一下吧，究竟黃米有什麼作用呢以及黃米有什麼好處呢，我們一起來學習一下吧。

黃米有什麼作用呢

1、潤腸通便。黃米中含有大量的碳水化合物及膳食纖維，能夠促進腸胃的蠕動和消化，有效防治便祕。

2、美容養顏。黃米中含有的B組維生素及維生素E，是美容養顏不可缺少的。

3、名目安神。黃米中含有的胡蘿蔔素及一些成分，有安神名目的功效。

4、養胃補脾。黃米與其他五穀雜糧一樣，都有養胃補脾的作用，有脾胃虛弱者可多食用。

5、可治療毒熱、凍瘡等病症，還能防治消化不良，是調養身體的不二選擇。

吃黃米有什麼好處呢

1、益氣補虛，黃米有一個非常好的作用就是補虛以及益氣，對於身體虛弱的人羣來說，就應該適當的吃一些，長時間生病身體虛弱的人羣，也應該適當的多吃一些黃米。

2、潤肺，黃米可以達到很好的潤肺作用，能夠讓肺熱以及肺燥的問題得到更有效的解決，當出現氣喘咳嗽等症狀，吃一些黃米就能有效的調節潤腸通便，黃米里面含有非常豐富的植物纖維，能夠讓腸道蠕動的速度變得更快，大便就能很快的排出，吃完以後結腸癌以及便祕的出現機率就能降低很多。

3、安神，黃米里面含有的營養物質非常豐富，還有非常多種維生素，碳水化合物以及蛋白質，能夠補充身體所需要的微量元素，也可以很好的調節神經系統，起到非常好的安神以及鎮靜作用，當出現失眠問題，焦慮不安問題，就可以吃一些黃米進行調。

孕婦可以吃黃米嗎

孕婦可以吃黃米。黃米又稱黍、糜子、黃米、夏小米、黃小米，有糯質和非糯質之別，糯質黍多作以醇酒，非糯質黍，稱爲穄，以食用爲主。黃米的營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鋅、銅、錳等營養元素，具有益陰、利肺、利大腸之功效。孕婦也能吃，適當地吃黃米可以均衡人體所需要的各種營養。

黃米的食用有什麼禁忌呢

1、身體燥熱者禁食黃米，以免加重症狀。

2、黃米有糯質和非糯質之別，糯質黃米可製作年糕，不宜多食，不然難以消化。