紅豆沙是涼性還是熱性?紅豆沙是涼性的嗎?

大姨媽來了是不能吃涼性的食物，並且要避免接觸冷水，導致身體內分泌絮亂。那麼紅豆沙是涼性還是熱性?紅豆沙是涼性的嗎?

紅豆沙是涼性還是熱性

營養醫師介紹紅豆沙是屬於涼性的食物，生病或者月經期間最好要少吃，實在想吃的話一定要吃熱的,避免受涼腹痛。

家常紅豆沙的做法

材料

紅豆，陳皮，蓮子，鮮百合。

做法

1.把紅豆洗淨後，放入清水中，浸泡2小時。

2.將蓮子和陳皮洗淨，鮮百合去根，去黑邊後洗淨瀝乾備用。

3.將紅豆，陳皮和蓮子放入鍋中，加入足量清水，大火煮開後轉小火煲1小時。期間要不斷的關注鍋中的水量，並經常用勺子攪動鍋中的紅豆，以免粘鍋。

4.豆沙煮好後，放入鮮百合和冰糖，再繼續煮5分鐘。邊煮邊用勺子不停的攪拌豆沙，直到冰糖完全融化，豆沙變的黏稠爲止。

紅豆不能和什麼一起吃

紅豆與羊肉相剋：因爲同食會引起中毒

紅豆與羊肝相剋：同食會引起中毒。

紅豆與羊肚相剋：同食會引起中毒。

紅豆和米相剋：兩者同食會引發口瘡。

蛇咬傷：100天之內都不要吃紅豆。

多尿者忌食紅豆：陰虛而無溼熱者及小便清長者忌