橙子可以放冰箱嗎？橙子放冰箱能保鮮多久？

橙子屬於比較普通的水果，放久了容易流失水分，味道會差很多。因此，合理的保存非常重要。那麼，橙子可以放冰箱嗎？橙子放冰箱可以放多久呢？

橙子可以放冰箱嗎

一般情況下，冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右，這個溫度下，橙子呼吸作用較弱，因此對營養物質的消耗較小，橙子不會被凍傷。此外，冰箱裏溼度較高，能避免橙子過多失水，口感變差。由於運輸中難免磕碰，在冰箱裏橙子可以保存1個月左右。如果橙子貯藏在室內，溫度過高、空氣乾燥，橙子不僅容易失水，還更容易腐爛，這種情況下存放最好不要超過2個星期。

橙子怎麼保存時間長

1、用保鮮袋裝起來，不要接觸空氣就可以放的時間長一點。但一定不能放冰箱裏保鮮,這樣會加快腐爛。

2、去找點兒小蘇打（不用太多），把它用水溶解了，用蘇打水把橙子一個一個洗一遍，這樣拿出橙子自然涼幹橘子外的水，使蘇打水在橙子外形成保護膜，然後，把它們放到塑料袋裏，最後，把袋子封口，一定要封住了。千萬不要讓空氣進入袋子。這樣橙子的保存就會延長很長時間，放上三個月沒有什麼問題的。

橙子的剝皮技巧

1、最方便也是最快最常用的方法：用刀從中間切開，大的切六瓣，小的切4瓣。然後每瓣將皮從一端分開。

2、把平時吃飯用的普通的小鐵勺子，把橙子一頭開個圈，把勺子扣過來（就是凸起的那面朝上）從開好的小口伸進去，順着橙子的弧度向下稍用力，到底，抽出勺子，然後重複以上動作，直到整個橙子皮與肉分離，很容易就剝開了，也不會傷到果肉。

3、冬天的時候，可以把橙子放到暖氣片上烤一會，溫熱後就比較好剝皮了。