血橙可以放冰箱冷藏嗎？血橙怎麼保存

血橙之所以叫做血橙的原因是因爲切開的時候，裏面的果肉就是紅色的，鮮豔欲滴，有的血橙甚至是可以擠出“血”，血橙的作用豐富，究竟應該如何保存它

血橙可以放冰箱冷藏嗎

血橙是可以放入冰箱儲存的

橙子中的維生素C含量很高，一箇中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子還能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。一般情況下，冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右，這個溫度下，橙子呼吸作用較弱，因此對營養物質的消耗較小，橙子不會被凍傷

如何儲存血橙

在陰涼乾燥處儲存血橙，可保鮮10天。因此，最好是將它們放到冰箱裏。爲避免產生黴菌，在放置血橙時將它們擺一層即可，不要堆疊。享用之前，可提前將血橙從冰箱中取出，待其達到室溫再吃。

血橙怎麼吃

蘋果血橙草莓汁

原料：蘋果1/2個（95g）; 血橙1/2個（70g） 草莓6粒（40g）; 檸檬1片; 蜂蜜1小匙; 冰水250mL

1.將蘋果洗淨，去皮去核，切塊將血橙去皮，撕成小瓣。將草莓用淡鹽水浸泡洗淨，去蒂切塊。將檸檬洗淨，用壓榨器取汁

2.將材料放入榨汁機中，加入蜂蜜和冰水，攪打均勻即可（30秒）

血橙的特徵

1.它帶有深紅色似血顏色的果肉與汁液，較尋常的橙體積小；

2.表皮通常有小凹點，但也可以是平滑的。

3.血橙具有特色的深色果肉是因爲花色苷的存在。

4.有時候在最外層的皮上也會有深色表現，要看血橙的變異度。

5.內部深色則與光、溫度以及變異度相關。