什麼人不能吃開心果呢 吃開心果有什麼注意的呢

大家在生活中應該都聽說過或者吃過開心果吧，但是你瞭解開心果嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟什麼人不能吃開心果呢，以及吃開心果有什麼注意的呢？跟着小編我們一起來學習吧。

什麼人不能吃開心果呢

1、腹瀉的人。堅果中含有大量的油脂，腹瀉、消化道疾病患者不宜食用，以免加重病情。

2、嬰幼兒。堅果一般都是大顆粒不易嚼碎，5歲以下嬰幼兒食用堅果極有可能引發安全事故。

3、上火的人。堅果大多通過炒制、烘焙、油炸加工而成，很容易引發上火。有口腔潰瘍、咽喉炎等熱症的人應該少吃或不吃堅果。

4、對堅果過敏的人。有些人食用堅果可能出現皮膚瘙癢、喉嚨腫痛等過敏反應，這類人應避免食用對應的堅果。

吃開心果有什麼注意的呢

1、生冷食物：開心果含有大量的不飽和脂肪酸，和生冷食物同食很容易引起消化不良，出現腹瀉之症，如生菜、黃瓜、西瓜、梨、香蕉、白蘿蔔、白菜、通菜、苦瓜、冬瓜等。

2、熱性食物：開心果吃多容易上火，若再和其他的熱性的食物一起大量同吃就更容易引起上火，如白酒、羊肉、韭菜、香菜、辣椒、茴香、生薑等。

3、鞣酸性食物：開心果蛋白質含量極高，鞣酸性食物會和蛋白質相互反應生成難以被胃酸溶解的絡合物，輕者引起消化不良，嚴重者甚至形成胃石，如茶水、柿子、山楂、綠豆、蘋果等。

4、高蛋白食物：開心果屬高蛋白食物，與其他高蛋白食物同食會增加腸胃消化負擔，容易引起腹脹、腹瀉、便祕等症，如牛奶、雞蛋、豆製品、奶製品、動物瘦肉、魚肉及各類海鮮。

開心果一天最多吃多少呢

開心果雖然營養豐富，有美容和抗衰老的作用，但是不是所有人都可以食用，特別是對於一些肥胖者和高血脂患者一定要慎用。有些減肥的人誤以爲吃點水果和零食可以減肥，反而錯了，特別是核桃、花生、開心果這些乾果含脂肪很高要少食用。成年人每天食用開心果不宜超過30粒。

開心果吃多的壞處有什麼呢

1、肥胖

開心果中的油脂含量在45.1%左右，屬於典型的高脂肪食物，雖然其中絕大多數都屬於不飽和脂肪酸，對身體有益，但若是食用過多，身體對油脂不能完全代謝掉，也會轉化成脂肪囤積在體內，引起肥胖。

2、營養浪費

開心果屬於高營養食物，而人體每天吸收的營養量是有限的，少量食用開心果就能起到很好的滋補作用，食用過多反而會導致開心果消化吸收不全，造成營養浪費。