烤豬排怎麼吃

烤豬排怎麼吃，豬排並不是豬排骨，而是西餐裏面的一款食物，烤豬排的製作方法簡單，豬排可以用其他各種不一樣的方式來製作，以下分享烤豬排怎麼吃。

烤豬排怎麼吃1

可以準備一些番茄醬，檸檬，生抽，鹽，黑胡椒碎以及生豬排，需要把豬排兩面都撒上一些生抽，鹽，檸檬汁，黑胡椒按揉一下醃製幾個小時，這樣烤出來的味道纔會更香，醃製好以後放到烤箱裏面，用200度烤20分鐘左右，期間需要翻面烤熟以後可以拿出來，然後再切成塊狀裝盤，撒上一些黑胡椒汁，味道是非常香的。

　　

烤豬排的營養價值

烤豬排裏面含有維生素，脂肪以及蛋白質，而且還含有骨膠原以及磷酸鈣，正在發育期間的孩子，適當的吃一些就很適合，如果平時老人有骨質疏鬆問題，那麼也應該適當的吃一些烤豬排，能夠補充鈣元素，預防骨質疏鬆情況出現。

適當的吃一些烤豬排還可以補充半胱氨酸，讓身體獲取充足的鐵元素，讓血紅素增加，補血的`效果不錯，對於缺鐵性貧血的人來說，吃一些還是很好的，烤豬排還可以達到補血滋陰作用，備孕期間的人可以在平時的飲食裏面添加豬排，能夠讓身體體質變得更好，還可以起到備孕作用。

適當的吃一些豬排還能達到補腎效果，如果因爲腎虛身體虛弱或者有血虛咳嗽問題，那麼適當的吃一些就非常適合。

　　

豬排怎麼做好吃

豬排除了可以用烤的方式來製作，還有其他不同的製作方法，香煎豬排的味道就非常香，需要準備蘑菇，芹菜葉，百里香，大蒜，鹽，黑胡椒碎以及雪花豬肉，豬肉用胡椒粉，鹽醃製一下，然後就在鍋中加入適量的油燒熱，把豬排放進去煎到兩面金黃，裏面添加一些黃油，百里香，蒜，剩下的料裏面加一些醬油，水，雞精，調成料汁，然後再澆在豬排上面就可以吃了。

還可以做豬排蕎麥涼麪，需要準備豬排，醬油，香油，醋，黃瓜，雞蛋以及蕎麥麪，先把蕎麥麪放到鍋中，加入適量的水煮一下，加一些鹽，煮完以後用涼水衝一下，加一些小米椒，醋，生抽，麻油攪拌均勻，黃瓜洗乾淨刨成絲，然後再把豬排解凍切成條狀，放到鍋中煎熟，再把雞蛋放到水裏面煮熟擺盤，攪拌均勻以後就可以吃了，喜歡吃辣的人裏面還可以再放一些辣椒。

還可以製作蔥香焗豬排，需要準備豬裏脊，糖，蠔油，料酒，老抽，生抽，雞蛋，蒜，生薑，洋蔥，小蔥，再準備一些黑胡椒，先把豬裏脊切成片狀，用擀麪杖敲打一下，加入鹽，胡椒粉，料酒，雞蛋，生薑片抓均勻醃製一下。

再撒上幹澱粉裹均勻，放到鍋中煎熟以後就備用，然後再把水，糖，蠔油，老抽，生抽，搭配在一起調成料汁，準備一個鑄鐵鍋燒熱，把洋蔥，生薑，蒜放進去炒香，再墊上一些蔥段，豬排放在鍋中，淋上料汁用中火燜10分，然後再撒上一些香菜，紅椒碎點綴就可以吃了。

　　

還可以做照燒豬排，準備生抽，料酒，蜂蜜以及豬排，先把豬排切成片狀，再敲打一下，加入適量的醃料醃製一會兒，製作調味料備用，鍋中加入適量的油燒熱，把豬排放進去煎一下，再把料汁倒進去燜煮一會兒，大概三分鐘左右開鍋收汁，裝盤就可以吃了。

豬排怎麼保存

可以把豬排放到冰箱的冷凍裏面保存，如果只是保存1~2天，那麼就可以放到冷藏室保存，需要長時間保存的話就需要冷凍保存，如果時間太久，肉也是會變質的，豬排可以用鹽水的方法來保存，可以把水煮開，裏面加鹽，花椒，根據自己的口味來調節，水煮好以後放涼，把豬排放進去浸泡，這種方法可以保存2~3天的時間。

烤豬排怎麼吃2

炸豬排的熱量

按100克的炸豬排來計算的話，它的熱量是200大卡。其實與同等分量的其他食物相比，它的熱量也並非很高。比如：餅乾的熱量是433大卡，薯條的熱量是298大卡，薯片的熱量是548大卡等等。總的來說，炸豬排的熱量是稍微高，但不是很高。如果你打算減肥或正在減肥或要保持完美身材，就要適量吃， 可以吃，但一次不要吃得太多就好了 。

炸豬排吃了會胖嗎

會胖。

炸豬排是一種油炸食物，對於我們的`身體健康是有很大影響的，我們需要少吃炸豬排。由於炸豬排的熱量較高，因此肥胖人士最好不要吃炸豬排，它會增加體內的脂肪，讓身體變得更胖，正在減肥期間的人一定要注意了。

炸豬排的做法

1、把豬肉切成適當大小的厚片，平攤在砧板上，用刀背拍透;

2、把豬肉放在盤中，用蔥結、姜塊、紹酒、精鹽、味精、胡椒粉等均勻調製，醃製一段時間;

3、把雞蛋打入碗中，攪拌均勻，將醃製的豬排均勻蘸上雞蛋液;

4、在碗中放入麪粉和麪包屑，讓溼潤的豬排兩面蘸上面粉和麪包屑;

　　

5、在炒鍋上火，待油燒至七成熱時放入豬排生坯，炸至淡黃色撈起;

6、待油八成熱時，將豬排再炸一次呈金黃色撈起瀝油，加上自己喜歡的調料如辣椒醬等即可食用。

炸豬排吃了有哪些好處

豬肉含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，是補鈣的好食材，尤其對於正在長身體的青少年兒童和容易發生骨質疏鬆的老人十分有益。 豬肉中還有血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸，這些物質具有補血的功效，能夠改善缺鐵性貧血，讓身體更加強健。

豬排具有滋陰壯陽和益精補血的功效，正在備孕期的夫妻可以在飲食中增加一些瘦豬肉，對備孕也是有一定好處的。同時豬排還有補腎養血和滋陰潤燥的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴等症。