豬肚是發物嗎 宜忌人羣

發物這個詞大家應該都聽過，對於某些身患特殊疾病或者外傷的人羣，發物類的食品一定不能吃。那麼，豬肚是發物嗎？豬肚什麼人不能吃？

豬肚是發物嗎

豬肚不是發物但有外傷或炎症的情況下，應儘量避免食用諸如牛肉、蔥薑蒜、韭菜、韭黃、辣椒及香菜等不利於傷口癒合的食物。即便豬、牛肚不會對傷口有影響，但在恢復期也不要吃過油膩食物，應食用清淡高蛋白類食物。

豬肚什麼人不能吃

高血脂患者忌食。

適宜虛勞瘦弱者食用。

適宜脾胃虛弱,食慾不振,泄瀉下痢者食用。

適宜中氣不足,氣虛下陷,男子遺精,女子帶下者食用。

適宜體虛之人小便頗多者食用。

適宜小兒疳積者食用。

豬肚的好處

補虛損，健脾胃。治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積。

能用豬肚烹調出各種美食。

豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。

豬肚的壞處

經常吃，吃多了影響胃腸道消化。

豬肚與蓮子（用白茄枝燒）易中毒。