河蝦孕婦可以吃嗎 河蝦孕婦吃有什麼好處

河蝦是我們大家很多人都喜歡吃的一種海鮮，並且其營養價值也是很高的，很多孕婦也喜歡吃，那麼我們便要了解一下河蝦孕婦可以吃嗎？河蝦孕婦吃有什麼好處？

河蝦孕婦可以吃嗎

孕婦能吃小河蝦，這對健康有益。在小河蝦中含有很多鈣元素，而且維生素的含量也十分豐富。在孕期食用小河蝦，對胎兒發育以及孕婦的健康都是特別有利的。此外，在小河蝦的肉中，還含有很多卵磷脂，它能夠促進胎兒的大腦發育。在孕期吃小河蝦的時候，必須要選擇新鮮的，大家應該購買體形彎曲、蝦頭蝦尾完整的。並且還需要注意蝦的顏色，尤其是蝦頭部位，要是有發黑的現象，就說明不新鮮了。要是孕婦吃了這類蝦，就容易導致腹痛、腹瀉。

河蝦孕婦吃有什麼好處

孕婦吃河蝦對胎兒有很多好處，河蝦是營養豐富的水產品，孕婦吃河蝦能夠補益腎精，起到安胎、保胎的作用。河蝦中含有豐富的蛋白質，對胎兒的發育提供營養，還含有豐富的維生素和礦物質，例如鈣、磷含量豐富能夠促進胎兒的骨骼發育，還含有花青素具有抗氧化的作用，能夠緩解孕婦孕期疲勞、乏力的症狀。蝦皮還具有鎮靜作用，可以緩解情緒和神經衰弱，對於孕婦的睡眠有好處，鎂含量比較高能夠促進胎兒的心臟發育，孕婦吃河蝦時一定要注意新鮮，避免變質以後發生感染和中毒。

河蝦的熱量

每100克的大蝦有93大卡的熱量，如果是一斤蝦的話，熱量就有465大卡。蝦的可食用部分裏面含的碳水化合物是1.5克，脂肪有0.6克，蛋白質含有16.8克，纖維素是0.05克，膽固醇是117毫克，還有維生素等等營養物質。蝦的營養豐富，很適合食用。蝦是一種生活在水裏面的節肢動物，屬節肢動物甲殼類。蝦的種類有很多，其中包含了南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有比較高的食療營養價值，可以有蒸、炸等做法，並可以能夠用來做中藥材。蝦不能和某些水果一起吃，蝦裏面含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果把它們和帶有鞣酸的水果一塊吃，就會降低蛋白質的營養價值，如葡萄、石榴、山楂、柿子等。如果真的很想吃這些水果，需要間隔2小時後才能吃。

河蝦的頭部可以吃嗎

蝦的頭是可以吃的，蝦頭中有蝦黃，含有較多的蛋白質，可以補充人體所需的能量。蝦黃中還有豐富的維生素，能夠提高人體的免疫力，對人體是有好處的。但是蝦頭中有蝦的胃，在食用時應該剔除，否則影響口感。蝦頭的部位還會滋生較多的微生物，對人體產生傷害，在烹飪之前，要將蝦頭處理乾淨，高溫煮熟後才能食用，避免引起腸胃不適。現在環境污染嚴重，蝦頭中含有的毒素也較多，要儘量少吃蝦頭，不要一次性攝入過多，以免引起中毒反應。