蓮霧的正確吃法圖解

蓮霧的正確吃法圖解，蓮霧果又名水蒲桃、洋蒲桃、爪哇蒲桃、水翁果，蓮霧是一種美味的水果，可以有多種不同的食用方式。以下分享蓮霧的正確吃法圖解。

蓮霧的正確吃法圖解1

新鮮的蓮霧可悅劫沫以直接鮮食，口感脆嫩，可以像吃蘋果那樣啃着吃。

　　

切成片狀，加白糖調味再吃。另外，蓮霧還可以蒸着吃，可以把它的`中間挖一個洞，然後把瘦肉木耳剁碎以後加入生抽和五香粉等調味料調成肉茸，填入蓮霧中，一起入鍋蒸熟。

　　

　　

煮蓮霧糖水也是一種不錯的食用方式，可以清熱毒，潤肺槐之止咳，也能起到明顯的解毒作用，人們在酒後飲用這種蓮霧糖水能快速解酒

　　

蓮霧還可以製成涼拌菜再食用，需要把蓮霧切成片狀泡在鹽水中浸泡兩小時，然後與衝屈小黃瓜、胡蘿蔔等食材一起切成片狀，加少量食用鹽、白糖、雞精、生抽和麻油等調味料，調勻以後裝盤即可食用。

　　

蓮霧的正確吃法圖解2

蓮霧的正確吃法如下：

1、直接吃：用清水將蓮霧洗乾淨，不用削皮。最好將它底部的果臍切掉，然後直接吃就可以了。

2、蜂蜜堅果蓮霧：用清水將蓮霧洗乾淨，把花瓣削下來備用。將芝麻、花生、瓜子等堅果果肉用工具壓碎，將蓮霧花瓣壓碎，再加入蜂蜜攪拌。用勺子將堅果碎塊放到蓮霧上，然後就能一起吃了。

3、榨成汁：用清水將蓮霧洗乾淨，並且切成塊。將它放進榨汁機榨成汁，然後過濾掉果肉。倒出來後可以適量加點蜂蜜，攪拌均勻後就可以直接飲用了。

蓮霧繁殖方法

主要採用空中壓條法，在每年5到9月高溫多溼雨季進行。選直徑約75px粗、發育充實的枝條。先在基部施行長約75px環狀剝皮後，用溼潤土壤與禾草混合的泥團包在環狀剝皮處和其上下邊，再用透明膠紙包紮，上下兩端用尼龍繩緊縛。

約經1個月，新根在剝皮處上端長出。約3個月後，新根長出很多，將生根部以下剪斷，即成獨立的幼苗。先假植在苗圃繼續培育，翌年春季定植田間。種植宜在春季，株行距4米乘5米，挖大穴、下大肥、種大苗。穴要挖1米見方，垃圾土雜肥每穴要50公斤。苗木要求一級苗，每公頃種植500株左右，後逐漸疏伐。

　　

蓮霧果的正確吃法

1、直接吃。蓮霧是一種水果，是可以直接吃的。將蓮霧洗乾淨之後，直接拿着吃就行了。不過，這樣吃起來，就像嚼海綿一樣，沒有什麼味道。但是，吃習慣之後，會發現，蓮霧有淡淡的'清香，還可以清熱解渴。不建議其味道的人，可以直接吃。

2、蒸着吃。作爲一種水果，和很多其他的水果一樣，蓮霧也是可以蒸着吃的。將蓮霧清洗乾淨，準備一些肉蓉。用刀子在蓮霧的中間鑿一個小洞，將準備好的肉蓉放進去。再將蓮霧放到碗裏面，將碗放進裝有適量清水的蒸籠，蒸熟之後，就可以拿出來食用了。

3、炒着吃。蓮霧雖然是水果，但是，也可以當成菜吃。將蓮霧清洗乾淨之後，用刀子切成薄薄的小片，再把蓮霧放到鹽水裏面，浸泡半個小時左右。將黃瓜、蘿蔔洗乾淨之後，切成片。在鍋子里加油，將蓮霧和黃瓜、蘿蔔放到一起翻炒，大約幾分鐘之後，加入食鹽、醋等調料就行。

4、蘸醬油吃。蓮霧營養雖然豐富，但是，口感比較淡，雖然水分很多，但是，並不甜。在吃的時候，可以蘸着醬油吃，味道會更好。先將蓮霧洗乾淨，再切成薄片，在上面撒適量的鹽，醃製十多分鐘，再用筷子夾着，蘸些醬油吃，既爽口，又能解暑。

蓮霧怎麼吃最好吃

吃法一：直接食用

蓮霧果品汁多味美，水分含量極高，含有特殊水果風味，含少量蛋白質、脂肪、礦物質，具清甜、淡香、豐富水分等特性，不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。蓮霧具有開胃、爽口及助消化等功能。

蓮霧營養成分：成分分析結果爲：每100g蓮霧中，含有熱量34Kcal，水分90.6g，粗蛋白0.5g，粗脂肪0.2g，碳水化合物8.6g，粗纖維0.6g，膳食纖維1.0g，灰份0.2g，維生素B10.02mg，維生素B20.03mg，菸鹼素0.03mg，維生素B60.03mg，維生素C6.0mg，鈉25mg，鉀340mg，鈣28mg，鎂13mg，磷35mg，鐵1.5mg，鋅0.2mg。

洗淨後直接食用。

如果單獨生吃它獨特的香氣並不是每個人都喜歡，蓮霧怎麼吃呢?下面介紹你幾道好吃又好做的蓮霧的吃法，有興趣的可以回家試試哦!

　　

蓮霧拌蜇皮

材料：蓮霧200克　海蜇皮(發好的)200克　蔥2根

調味料：

(1)鹽1/2茶匙　糖1/3茶匙　烏醋1大匙

(2)麻油1大匙

作法：

1.海蜇皮切細條，氽燙一下後立即衝冷水約3小時，再入冰箱冷藏一晚。

2.蓮霧切爲4cm×0.3cm的長條;海蜇皮與調味料(1)拌勻，並灑上少許蔥花。

3.麻油燃燒，淋在海蜇皮上拌勻，再加入蓮霧條混合均勻。

注：蓮霧蜇皮須現拌現吃。

蓮霧的正確吃法圖解3

蓮霧是一種原產自馬來半島的水果，在馬來西亞又天桃的別稱。在我國的十七世紀這種水果才引進我國，隨着現在生物可以的發展這種水果不但紅色和綠色還鮮爲人知的暗紅色。

　　

蓮霧的營養價值

1、蓮霧是一種預防多種疾病的水果，蓮霧含大量的維生素和胡蘿蔔素，這些物質可以讓我們體內長生抗生素，增強我們的免疫力，蓮霧中含大量的蛋白質和糖類也可以用來充飢。

2、蓮霧着清涼去火的作用的`水果，患支氣管炎等疾病的朋友可以常吃蓮霧，蓮霧可以清熱解毒潤肺清涼，不但能治療支氣管炎還能治療咽喉腫痛等因爲炎症而患上的疾病。

3、蓮霧的味道是酸甜可口，其味道些類似蘋果，蓮霧除了可以直接食用還可以製作爲罐頭和乾果，還的地方將蓮霧作爲一種食材，放上食鹽等烹飪成菜品食用。蓮霧還很多會被製作成罐頭，其保質期可以長達半年。