死海螺能吃嗎？死海螺可以吃嗎

海螺是一種海鮮，對於海鮮過敏的人不能吃。那麼，死海螺能吃嗎？死海螺可以吃嗎？

死海螺能吃嗎

專家表示，死海螺究竟多長時間變質，與保存環境等因素有關，在低溫冷鮮的環境下保存時間略長。

類似海螺一類的貝類海產品死後會快速腐敗變質，人食用後會發生腹瀉、嘔吐、急性胃腸炎等症狀，所以儘量選購新鮮的。

活體海螺用手觸碰螺頭時，會自動回縮，反之則是已死的。新鮮的海螺有淡淡的海水味，死海螺則會有明顯的異味。

海螺怎麼看死活

輕微觸碰海螺的軟組織，它會靈敏的收縮，越是靈敏越是新鮮，反之不新鮮或者已經死了。

再者觀察軟組織部分邊緣尖銳顏色分明，如果邊緣圓鈍，顏色蒼白基本上就是死了，及時還活着也不新鮮了

孕婦能吃海螺嗎

不可以吃。

因爲螺性大寒，孕婦忌食，素有胃寒病者忌食。

產婦可以吃海螺嗎

不可以吃。

因爲螺性大寒，所以風寒感冒期間忌食，產後忌食，素有胃寒病者忌食。