螞蚱菜孕婦可以吃嗎？螞蚱菜的功效與作用

螞蚱菜是一種野菜，食用可以做成菜糰子或是涼拌味道不錯。那麼，螞蚱菜孕婦可以吃嗎？螞蚱菜的功效與作用是什麼？

螞蚱菜孕婦可以吃嗎

適量食用， 還是可以在孕期吃些山螞蚱菜的。但是，孕期的飲食，除了清淡，還要注意食物的衛生，最好洗淨煮熟。如果山螞蚱菜是野外採摘的，一定要注意其乾淨性，避免受污染的山螞蚱菜。而清熱解毒的山螞蚱菜也要避免多吃，以減少藥物的不良成分對寶寶的影響。

螞蚱菜的功效與作用

1、清熱涼血治痢。主治熱毒血痢及溼熱痢疾。馬齒莧能消除腹部包塊，止消渴，治療女人赤白帶。

2、消熱解毒消癰。可治火毒瘡瘍。馬齒莧具有解毒、消炎、利尿、消腫的功效。對糖尿病有一定輔助治療作用。

3、利水消腫，降低血壓馬齒莧含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用；鉀離子還可直接作用於血管壁上，使血管壁擴張，阻止動脈管壁增厚，從而起到降低血壓的作用。

4、消除塵毒，防治潰瘍馬齒莧能消除塵毒，防止吞噬細胞變性和壞死，還可以防止淋巴管發炎和阻止纖維性變化，杜絕矽結節形成，對白癜風也有一定的療效；馬齒覺還含有較多的胡蘿蔔素，能促進潰瘍病的癒合。

5、殺菌消炎，馬齒莧對痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強的抑制作用，可用於各種炎症的輔助治療，素有“天然抗生素”之稱。

6、馬齒莧含豐富的ω-3脂肪酸，對降低心血管病的發生有很好的作用。

7、馬齒莧汁對平滑肌有顯着的作用，用它製成的飲料有明目作用。馬齒莧酸寒，入心經走血分，功能涼血止血，解毒療癰；入大腸又善清涼血治痢。爲血痢、瘡毒所常用。

8、馬齒莧還是罕見的天然高鉀食物，由於細胞內缺鉀會導致細胞含水量減少，而細胞內水分下降與細胞衰老正相關，進食馬齒莧可保持血鉀和細胞內的鉀處於正常水平。

螞蚱菜洗好後怎麼保存

步驟1：洗淨後，燒開一鍋清水，把螞蚱菜放開水裏焯水20到30秒左右；

步驟2：撈出，漂洗一遍；

步驟3：冷卻後，瀝乾水分，放食品袋裏包裝好，放入冷凍室即可；這樣可以保存大約3個月不失原來的口感。