花生衣的吃法 花生衣怎麼吃？

大家只知道花生衣有藥用價值，有治療貧血的功效作用，但花生衣味苦，對於怕苦的朋友們該怎麼吃呢？不擔心，這裏小編就毫不保留地全都告訴大家。

花生衣的吃法

在吃花生的同時把花生衣吃了。

1、跌打淤腫病人不宜吃，因爲花生衣含有促凝血物質，可用於凝血機能低下和血小板減少等疾病。跌打損傷、血脈淤滯者食花生過多，會出現血液不散，加重淤腫。

2、花生最好水煮吃。水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物，對防止營養不良，預防糖尿病、心血管病、肥胖具有顯著作用。另外，花生在生長的全過程中，都有可能感染黃麴黴菌，黃麴黴菌毒素是迄今爲止所發現的最強的致癌物，它的理化性質相當穩定，在人體內不能降解，而且耐高溫，即使加溫到200℃，也不能破壞黃麴黴菌毒素。

3、中醫認爲花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。其中“補血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。

花生衣適合什麼時候吃

早上喝最好,因爲人在清晨起來的時候是空腹,最容易吸收營養。晚上吃的話不容易消化,導致熱量無法排泄,會導致不必要的堆積。

花生衣需要吃掉嗎

可以吃也可以不吃。

①：一把花生衣，一把白茅根，10個左右紅棗，煮水當茶喝，只喝湯。

②：用料理機打糊糊的時候加一把花生衣一起喝。

③：加紅棗(去核)，再加點紅糖，這樣味道會好點。把花生衣過濾掉，直接喝湯就可以了。

④：新鮮花生泡後剝出花生衣加7個紅棗，加幾個小冰糖，這樣就好吃多了，用新鮮花生剝出來的比直接買的花生衣要好吃多了，不是那麼澀。

花生衣適合男生吃嗎

適合。對於血液黏稠度高的人來說，花生紅衣會增加心腦血管疾病的風險。因此，血液黏稠度高的人不宜食用“花生的紅衣”，在吃煮花生時最好把皮剝掉。