豆漿一般打多長時間 豆漿需要打多久

豆漿的作用好處有很多，對我們人體有非常多的好處，豆漿一般需要打多久呢，今天我們就一起來了解一下吧！

豆漿一般打多長時間

自動加熱的豆漿機2~4人量的大概用時10~15分鐘，用熱水或提前泡豆子會縮短時長，

打豆漿之前，要把所需的材料都泡發好，這樣打起豆漿來纔會比較輕鬆。泡豆子的水一天換兩次，不然水會變質。在泡黃豆時，充分的泡好夏天一般需要4--6個小時，冬天則要8--10個小時了。如果想在冬天儘快的泡好黃豆，那就用溫水浸泡，能大大縮短黃豆的浸泡時間。泡豆子前要清洗乾淨，把黃麴黴清洗出去，絕大部分營養會保留下來。

在購買豆漿機時，要儘量選擇不鏽鋼罐體的，這樣的比較耐用，比塑料的要結實，畢竟熬豆漿是在高溫的環境下，如果是質量差的塑料難免會產生有毒物。在購買豆漿機時，要看好品牌的，質量有保證。最重要的是看仔細刀片，越鋒利的越好，還有就是最好有精磨的功能，這樣豆漿的口感細膩。最後再聽聽噪音，聲音小一些的好。

爲什麼有人喝豆漿腹瀉

豆漿中的營養可以說非常豐富，可是如果加工不合理，這些營養就不會充分地被人體所吸收，弄不好反而還會危害到我們的身體健康。就拿煮豆漿來說吧？這裏邊的學問還真不少。煮豆漿確實有很多的科學，但可能有這種情況，就是很多人喝完豆漿之後胃會不舒服，或者拉肚子。這就是因爲煮豆漿的時候沒有煮透，豆漿中所含的胰蛋白酶和皁角毒會刺激胃與腸道，從而引起噁心、嘔吐，還有一些腹瀉現象。一般豆漿煮到80℃的時候，它就會出現一種假沸現象。這時候，很多人就誤以爲豆漿已經煮熟了，其實，這時候還需要繼續煮3-5分鐘，豆漿裏的有害的物質才能被破壞，才能失去活性。

豆漿營養價值

豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，非常適合於各種人羣，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。 鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成爲豆漿的配料。

黃豆豆漿的營養價值

豆漿是國人喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，非常適合於各種人羣，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。

豆漿蛋白質含量比牛奶還要高，另外豆漿中還含有大豆皁甙、異黃酮、卵磷脂等有防癌健腦意義的特殊保健因子。