石鍋可以用電磁爐嗎?石鍋可以放在電磁爐上嗎?

石鍋是近年來比較流行的廚具，因爲它的材質天然受到很多主婦的喜愛，今天本站小編就要爲大家介紹一下，石鍋可以用電磁爐嗎?石鍋可以放在電磁爐上嗎?

石鍋可以用電磁爐嗎

麥石鍋,麥飯石又稱長壽石，這種鍋一般都是既可以在竈上使用，也可以在電磁爐上使用的。需要注意的是，帶有導磁金屬片的是不能放在電磁爐上，只能放在鍋內底部!

用石鍋烹飪菜餚的好處一、石鍋由天然食材製作而成，長期使用，對人身體有益。二、石鍋具有一定的保鮮作用，用石鍋烹製的菜餚能保持顏色鮮豔。三、石鍋可以補充營養，菜餚燉熟的過程中，麥飯石鍋能溶出多種微量元素。四、石鍋可以去異味：燉熟菜餚過程中麥飯石把菜餚中不純正的氣味吸附，從而達到去除異味的效果。

使用及清洗方法

建議麥飯石每半個月清洗1次，方法是：將石頭放入鍋裏燒開5分鐘(清除吸附的有害物質)，然後拿刷子刷乾淨表面，用清水清洗過後取出在太陽底下曬乾。清洗麥飯石不要添加任何有刺激味的試劑(如洗潔靈、醋等)。

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