糖尿病可以吃青團嗎？糖尿病人吃青團好嗎？

青團是清明節的傳統食物，每到這一天不少人家，都會自己製作青團來吃。有人困惑了，糖尿病可以吃青團嗎？關於，糖尿病可以吃青團嗎？糖尿病人吃青團好嗎？本站小編來爲您一一解答！

糖尿病可以吃青團嗎

糖尿病患者最好是少吃青團，尤其是帶豆沙餡兒的就別吃了，或者少量食用。糖尿病最重要就是控制飲食，午餐及晚餐攝入澱粉類食物不要超過2兩，否則血糖很容易控制不好。多吃清淡烹調的蔬菜、不那麼甜的水果，以及優質蛋白（雞蛋白、牛奶、瘦肉、魚肉），既能補充營養，又避免增加糖類的攝入。

糖尿病人吃青團好嗎

傳統的青團是豆沙餡的，糖尿病吃了不好，但可以少量食用一些。青團製作起來並不難，只需要準備艾草，糯米以及一些白糖就可以了，青團是一種綠色的糕點，吃起來味道非常的好，所以很多人都非常的喜歡吃，在製作的過程中只要把它蒸熟就可以了，因爲青團中含有糖分，因此如果身體本身有糖尿病的人，最好是不要吃青團比較的好，如果一些女性怕胖，或者正在減肥，也要儘量少吃一點青團才行，因爲青團中含有艾草，所以有降火氣的作用。

青團味道雖好但不宜多吃

青團，碧青油綠，糯韌綿軟，清香撲鼻，從色彩到口感都帶着春天的氣息。“青團好不好吃，‘青’的做法很關鍵。”家住東輝小區的李大媽，每年都會做青團。據介紹，溫嶺方言的“青”，是清明前後纔有的野菜，味甘清香。也有人選擇青艾汁或麥草汁，擠壓出汁後備用。

“先將‘青’洗淨，再用開水煮一會兒，然後撈出來搗碎，加入糯米粉揉均勻。這樣做出來的青團，咬起來還一絲一絲的，比較有韌性。”李大媽說，青團的餡料有兩種，一種是豆沙甜餡兒，另一種是以肉丁、豆腐乾、筍丁等做的鹹味餡兒。

青團雖然軟糯可口、味道很好，但不易多吃。“製作青團主要材料是糯米，這是一種極難消化的食品，消化能力比較弱的老人或孩子最好少吃。”市一院急診內科金醫生提醒，患有胃炎、胰腺炎、膽囊炎、膽結石、糖尿病等的病人也不宜吃青團。

“吃青團時，可以搭配着吃一些有助於消化的食物，比如山楂、綠茶等。因爲這些食品可以減少腸胃道的消化負擔，有利於青團在體內的吸收。”市中醫院營養科王醫師說，吃青團務必要加熱後食用，因爲青團中的糯米冷卻後極不利於消化，而且其中的營養結構也會被破壞。另外，吃青團不要和肥肉混合着吃，不然會加重腸胃負擔，引起消化不良等症狀。