夏威夷果有什麼功效與作用

補充腦營養、降低血壓、緩解便祕等。

夏威夷果有什麼功效與作用1

吃夏威夷果有什麼好處呢

1、補充腦營養

吃夏威夷果對改善腦部營養很有益處，特別適合孕婦和兒童食用。

2、降低血壓

經醫學證明，夏威夷果油能很有效地降低血壓。國外於1996年進行的一項研究中，16位血壓偏高的婦女同意在一個月的時間裏改吃夏威夷果油。結果，她們的血壓平均從161/94降到了151/85，舒張壓與收縮壓幾乎都降低了10毫米汞柱。

3、緩解便祕

吃夏威夷果能夠幫助我們緩解便祕，這是爲什麼呢？夏威夷果油還能夠增加腸蠕動，使腸道暢通，並且具有溫和輕瀉劑的功效，可消除慢性便祕。早晚空腹服用兩湯匙夏威夷果油對緩解慢性便祕具有不錯的功效。

4、預防血栓形成

長期食用夏威夷果油，人的血脂會控制在一個健康的狀態下。由於澳洲堅果油對血脂的雙相調節作用，能有效地降低血液粘稠度，從而防止動脈粥樣硬化，可以有效地保護心腦血管系統。最新研究認爲夏威夷果油有預防血栓形成的作用。

5、治療皮膚疾病

常吃夏威夷果還可以防治皮膚病，而這對於健康來說無疑是很好的。夏威夷果油是一種極好的治療皮膚疾病的天然藥物。根據皮膚科外用藥治療原則，用夏威夷果油製成的'3種劑型對5類15種滲出性皮炎、潰瘍療效顯着。

　　

吃夏威夷果有什麼注意的呢

1、夏威夷果的果粒比較堅硬，因此不適合一下子吃太多，腸胃消化能力不好的人羣也應該少吃。

2、夏威夷果的抗氧化功效，也是在直接開殼食用的情況下營養最佳，因此不適合烹飪後再食用。

夏威夷果熱量高嗎

夏威夷果仁脂肪佔了78%，吃多了肯定會發胖的，但是夏威夷果的營養價值很好，適量吃對身體有好處。建議你要控制住啊，奶油味很香很誘人，但是可以分散到每天吃幾顆，這樣不會發胖也有益健康，還有就是注意自己飲食爲好不要刻意減肥。我之前在新農哥買了包夏威夷果一口氣全乾完了，吃完還是有罪惡感的，熱量那麼高，但是隻要不是經常多吃一般還是沒問題的。

夏威夷果一天適合吃幾個呢

一天吃5-7顆即可。夏威夷果有“世界堅果之王”的美稱，果仁香酥滑嫩，吃起來還有獨特的奶油香味，含有蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2及鐵、鈣、磷等礦物質，適量食用就能爲人體補充多種營養物質，一般來說，夏威夷果一天吃5-7顆即可。

夏威夷果有什麼功效與作用2

夏威夷果的功效與作用

夏威夷果也就是澳洲堅果，屬常綠喬木，雙子葉植物。樹冠高大，葉3～4片輪生，披針形、革質，光滑，邊緣有刺狀鋸齒。總狀花序腋生，花米黃色，果圓球形，果質，內果皮堅硬，種仁米黃色至淺棕色。

功效與作用

夏威夷果營養成分極其豐富，(見上)，有“乾果皇后”美譽的美味，食用部分是果仁。其功效主要爲：調節血脂和益智作用，非常適合老年人或血脂不好人的滋補食品。

糖尿病

夏威夷果油中富含的單不飽和脂肪酸能降低血壓、調節和控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂質代謝，是糖尿病患者最好的脂肪補充來源；此外，澳洲堅果油中富含的抗氧化劑，可以限制糖尿病患者體內的過氧化過程。美國著名的Jean Carper醫學博士說：“油酸能降低血壓，平衡血脂、血糖，使之正常”。難以經常就醫的糖尿病患者，堅持飲食療法是比較容易做到的事。

腫瘤、癌症

在經常食用夏威夷果油的人羣裏，各種癌症的發病率很低，特別是乳腺癌和胃腸系統的癌症的發病率明顯低於其他人羣。地中海地區由於食用夏威夷果油，肺癌的發病率比美國低50%。研究發現，澳洲堅果油能減少致癌物的酮衍生物在腸道形成腫瘤的速率。

夏威夷果油的保護作用與其自身富含單不飽和脂肪酸、抗氧化劑以及其他微量元素有關。它們彼此協同作用，增強了保護效應。在防腫瘤中夏威夷果油的攝入（伴隨蔬菜水果）特別重要。

乳腺癌相關研究報道說，婦女如果每天有一餐食用夏威夷果油，能減少25%的癌症危險，如果用夏威夷果油代替其他食用油可減低50%的癌症。研究表明：單不飽合脂肪酸攝取較多的婦女患乳腺癌的比率大幅降低。研究人員建議人們應以單不飽合脂肪酸替代多不飽合脂肪酸，即以夏威夷果油替代其他食用油，從而降低患乳腺癌的危險性。

腸癌在另一項研究的研究人員證實，B一谷甾醇是存在於夏威夷果油中的`一物脂肪，能阻止前列腺癌細胞的生長。最近的一項研究則表明：澳洲堅果油能預防腸癌，夏威夷果油同胃酸反應後能防止腸癌與直腸癌的攻擊。

　　

消化系統

胃：夏威夷果油是最好的保健油，其所含各種營養成分的人體消化吸收率極高，是胃腸道最容易吸收的油類。夏威夷果油具有減少胃酸，阻止胃炎及十二指腸潰瘍的功能。

現代研究表明：當胃潰瘍患者在食物中以澳洲堅果油取代動物脂肪時，脂肪對胃的損害會降低33%，治癒率達到55%。每天早晚空腹口服一湯匙夏威夷果油（10毫升），短期內可迅速減輕各種慢性胃炎、潰瘍的症狀，還可有效消除因胃部疾病產生的（口臭）。

風溼性關節炎

風溼性關節炎是一種慢性感染性關節慢性炎症，不食夏威夷果油的人羣患風溼性關節炎的機率比長期食用夏威夷果油的人羣高2、5倍。同時發現夏威夷果油中富含的維生素E能起到一個“有益的類似抑制物的作用”。人體攝入飽和脂肪酸後，它們分解產生促進炎症的荷爾蒙；而當人體攝入夏威夷果油中的不飽和脂肪酸，它們將分解產生抑制炎症的荷爾蒙。因此長期食用夏威夷果油可以預防風溼性關節炎。

皮膚

在夏威夷果油的衆多成分中，胡蘿蔔素和葉綠素賦予澳洲堅果油金黃透綠的獨特色澤，而葉綠素起新陳代謝作用，促進細胞生長，加速傷口癒合，還有助於營養和美化皮膚，減少皺紋的產生。

夏威夷果油還是一種極好的治療皮膚疾病的天然藥物。根據皮膚科外用藥治療原則，用夏威夷果油製成的3種劑型對5類15種滲出性皮炎、潰瘍療效顯著。由於夏威夷果油含有多酚和脂多糖成分，所以夏威夷果油還有防輻射的功能，因此夏威夷果油常被用來製作宇航員的食品。經常使用電腦者更視其爲保健的佳品。

燙傷

以夏威夷果油爲基質的燙傷藥具有下列獨特優點：

1）使用方便，塗展性極佳；

2）紗布與皮肉不粘牢，輕輕一拉就可取下紗布，患者不覺疼痛；

3）脫痂性能好，患者在這一階段不痛苦；

4）消炎極佳，療效好。

抗衰老

衰老與人體內的過氧化反應密切相關，人的生命就如同一支燃燒的蠟燭，氧化燃燒得越劇烈，壽命就越短。澳洲堅果油含有大量抗氧化劑，飽和脂肪酸含量低，富含大量單不飽和脂肪酸，多不飽和脂肪酸充足但並不超量。

同時人體必需脂肪酸ω3和ω6的比例非常理想，當人體必需脂肪酸ω3和ω6的比例爲1：4時，各種疾病很難侵入人體。骨質疏鬆是老年人中普遍存在的另一個嚴重問題。夏威夷果油在預防這種疾病方面有非常積極的效果。攝取的夏威夷果油越多，骨骼的礦化就越好。

夏威夷果油中所含的豐富油酸能促進機體對鈣、磷、鋅和其他礦物質的吸收，提高骨密度。夏威夷果油在從生長髮育到成年的所有時期對人體都是必需的，它可以防止鈣的流失。到了老年，人的消化吸收能力就會下降，對營養特別是對維生素和礦物質的吸收都變得很差。夏威夷果油在消化和吸收方面也具有極好的特點，並且具有溫和輕瀉劑的功效（可消除便祕）。

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夏威夷果怎麼開

夏威夷果可是澳洲的一種堅果，它比核桃的外殼還硬，而且比核桃食用起來還有營養的一種堅果，在補腦益智上是很有效果的。

這個夏威夷果經常吃的朋友在打開它上是比較容易的，可是對於不經常吃這種堅果的朋友來說還是很頭疼的，那麼夏威夷果怎麼打開正確呢?下面來看一下吃夏威夷果的技巧吧。

　　

夏威夷果怎麼吃

通常買夏威夷果包裝裏都有配一個金屬撬子，把尖的一端塞進夏威夷果本身破開的縫裏，旋一下(或者說擰一下)，果殼就分成兩半了。

另外，吃夏威夷果可先用水泡一下，多泡一會，然後弄乾，在放在鍋裏大火炒，時間約30到40分鐘，完了以後盛出來防在一個稍大的容器裏鋪平往上面澆冷水它自己就會炸開。這是因爲熱漲冷縮的緣故，有的.不用澆冷水在炒的過程中就裂開了。記的要不停的翻奧，要不就把裏面的夏威夷果果肉炒糊了。

總結：夏威夷果是一種外來堅果，雖然傳入國內的時間不常，但它的營養價值卻很高，經常吃它可以讓我們的身體更加健康，因此朋友們在生活中不妨多吃一些夏威夷果，相信能夠起到很好的保健效果哦。