蜂蛹可以放冰箱嗎 答案是否定的

冰箱保存東西很多人都覺得是萬能的，什麼東西都往裏面放，但是其實不是所有東西都適合放在冰箱裏的，下面介紹蜂蛹可以放冰箱嗎 答案是否定的。

蜂蛹可以放冰箱嗎

蜂蛹不適合放冰箱，以下是蜂蛹推薦的保存方法。

說到蜂蛹的保存方法，在生活中是有很多種方法的，其中就有冷凍的保存方法，此方法簡單快捷，很多人都使用這種方法，保存方法步驟是：把從蜂巢裏面挑出來的蜂蛹放到保鮮袋裏面，然後把裏面的空氣擠出來，把袋口封緊就可以放到冰箱裏面保存了。

第二種保存方法就是：鹽煮，首先把鹽水溶液配製好，正確的比例是1000克的水加入0.5千克的食鹽，然後往鹽水溶液裏面加入蜂蛹，鹽水要把蜂蛹浸泡過頭才行哦，大火煮沸後10分鐘左右就可以撈起來，放到乾淨的地方涼幹其水分，然後就可以放到保鮮袋裏面密封好保存了。

第三種保存方法是用酒和酒精浸泡：首先選擇度數高的白酒，然後加入你需要保存的蜂蛹，白酒要把蜂蛹浸泡過面哦，這樣纔有利隔絕空氣與細菌，有利於保存，但是這種保存的方法有一個不好的地方，那就是在24小時裏面，一定要把蜂蛹用完，或是另作加工，有時間限定的，大家有好好記住。

蜂蛹小知識

蜂蛹營養豐富，風味香酥嫩脆，是真正的純天然美味食品。近幾年在湘西吉首、張家界等地，蜂蛹每公斤售價高達400元，成爲當今山裏人饋贈親朋的又一名土特產。

蜂蛹泡酒怎麼泡

大家知道蜂蛹泡酒怎麼泡嗎?其實蜂蛹泡酒的方法並不複雜，但是有兩個重要的條件，一是泡製蜂蛹的白酒必須是高度的純糧白酒，低度劣質又酒是不能使用的;二是加外蜂蛹泡酒時必須要新鮮，最好選擇二十日齡的新鮮蜂蛹用白酒泡製，如果選擇蜂蛹中的雄蜂蛹泡製出的蜂蛹酒效果會更好一些。在用蜂蛹泡酒時要把蜂蛹和白酒按1：5的比例去泡製，選擇那種蟲體完整而且外表爲乳白色的雄蜂蛹，用五十度以上的高度白酒泡製，泡好以後密封放在陰涼的地方，每天晚上在睡前喝一小杯能起到很好的保健作用。

油炸蜂蛹的做法

材料：新鮮蜂蛹、鹽、食用油。

做法：

1、首先把剛買回來的蜂房，用鑷子把蜂蛹給輕輕夾出來;

2、然後再熱油下蜂蛹;

3、中火炸至七、八分熟撈出來;

4、再用高溫大火復炸一下，撒點鹽，又香又脆的美味蜂蛹就炸好了。

注意：蜂蛹最美味的吃法就是炸着吃，蜂蛹要鮮活，切不可冷凍或水燙。