寶寶補鋅吃什麼食物好
- 食療養生
- 關注:7.74K次
鋅元素是免疫器官胸腺發育的營養素,只有鋅量充足纔能有效保證胸腺發育,正常分化T淋巴細胞,促進細胞免疫功能。嬰幼兒、兒童和青少年,生長髮育速度較快,對鋅營養的需求量很高,但往往飲食搭配不合理,造成鋅攝入量不足。
一、三豆粥
材料:綠豆、黑豆、紅小豆、大米各30克。
調料:白糖適量。
做法:
(1)綠豆、黑豆、紅小豆、大米分別洗淨,放入清水中浸泡2小時。
(2)鍋置火上,放入綠豆、黑豆、紅小豆、大米和適量清水,大火煮沸,再轉小火煮至豆爛粥熟,加入適量白糖調味即可。
二、淡菜瘦肉粥
材料:淡菜10克、豬瘦肉50克、大米100克。
調料:乾貝、蔥末、薑末、鹽各適量。
做法:
(1)淡菜、乾貝分別洗淨,用水浸泡12小時,撈出;豬瘦肉洗淨,切末;大米淘洗乾淨,放入清水中浸泡1小時。
(2)將蔥末、薑末拌入瘦肉末中,攪勻。
(3)鍋置火上,加入適量清水煮沸,放入大米、淡菜、乾貝、豬瘦肉末同煮,等大米煮爛後,加入鹽調味即可。
三、豬肉青菜粥
材料:大米、青菜各50克,豬肉30克。
調料:蔥末、薑末、醬油、鹽、植物油各適量。
做法:
(1)大米洗淨;豬肉洗淨,剁成末;青菜擇好,洗淨,切成末。
(2)鍋內放入大米和適量清水,大火燒沸後,改用小火熬煮。
(3)油鍋燒熱,放入豬肉末翻炒,加入蔥末、薑末、醬油、鹽翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥鍋中同煮10分鐘即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiulifan.com/yangsheng/shiliao/edvkw.html