魚煮10分鐘可以吃嗎

最好煮15分鐘左右。

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十五至二十分鐘。個頭比較大的魚，需要水開後煮十五分鐘才能熟透。煮魚用小火的時候，需要的時間較長，一般大於半小時，且魚可以入味。魚煮的時長一定要控制好，否則會把魚煮爛或不熟，營養價值也會遭到破壞。魚中的營養物質受不了過長時間的烹煮，因此，建議選擇蒸、涮、汆等烹煮方式來最大限度地保留它們。

如果是直接下鍋煮的，而且在把魚切的比較薄的情況下，比如酸菜魚，下鍋5分鐘左右，即可上盤了;如果是比較新鮮的魚，通常魚肉就比較鮮嫩，下鍋煮也可以很快就熟了;做魚的`時候，一定要一次性放足水，避免中途加水使魚的味道變差。想喝魚湯的話也可以煮長時間一些，這樣煮出來的湯才能色香味俱全。

　　

魚沒有吃完怎麼保存

魚肉一次性吃不完，可以用保鮮膜包裹好，放進冰箱裏冷藏保存。或者用真空包裝袋裝起來，當然，也能購買食品保鮮盒保存。如果是做熟的魚，不用將魚肉取出來，直接放在盤子裏，用保鮮膜包裹好，然後置於冰箱內保存，做熟的魚肉，不建議放進冰箱裏冷凍，會影響魚肉的口感。

魚要焯水嗎

給魚焯水,無非就是爲了除異去腥,但是魚肉和禽類不同,魚肉一加熱就會變得很容易脫皮且很容易成熟,不適合焯水。水煮魚的魚片在煮之前需要先焯一下水，焯水是將魚片當中的一些血沫去除，這樣做出來的水煮魚湯口比較清澈，而且不會有腥味。焯過水之後，魚片特別的鮮嫩，放入高湯中一涮就可以撈出。如果過油的話，那麼魚就等於被炸過了，吃上去就沒有那麼嫩滑了。

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魚肉的好處和壞處

好處：泥鰍中含有比較豐富的營養物質，可以滿足雷龍魚日常發育所需要的營養物質，投喂泥鰍，可以激起雷龍魚的捕食興趣，增加它們的活動量

壞處：泥鰍屬於無鱗魚，它們的身體會分泌一種粘液，這種粘液對水質的污染非常大，經常投喂，很容易造成水質污染

魚肉有什麼副作用嗎能吃嗎

1、可以，處理乾淨後可以食用。

2、錨頭蚤對魚種和成魚均可造成危害。對鰱鱅魚危害最大，可造成鰱鱅魚種大批死亡。被錨頭蚤寄生的患病魚，表現爲焦躁不安、減食、消瘦。

它主要寄生在魚兒與外界接觸的部位，使其發炎紅腫，影響吃食和呼吸，最終導致死亡。若寄生在魚兒口腔中，則患病魚嘴巴一直開着，稱"開口病";若寄生在鱗片和肌肉中，造成魚兒體表面出血和發炎;老蟲階段寄生部位的鱗片往往有"缺口"，寄生處傷口不規則，給其他病菌入侵開了方便之門。因此，被錨頭蚤寄生的患病魚，往往還會併發其他疾病。

3、用生石灰徹底清塘消毒，可殺滅水中的錨頭蚤幼蟲。

4、魚種在放養前，用10-30ppm高錳酸鉀浸洗15-20分鐘。在養殖過程中，若發現魚體寄生錨頭蚤，用90%晶體敵百蟲0、3-0、5ppm全塘潑灑，連續2次可治癒。

　　

吃魚有副作用嗎

因爲三七粉是屬於中藥，在服用中藥期間，一般都是儘量避免食用油膩的或者魚腥的，如果食用就會影響到中藥的效果，所以在服用三七粉的時候，建議不要吃魚，以免造成過敏或者是帶來副作用以及中毒的情況，儘量多吃一些清淡和易消化的食物。

魚肉有些什麼副作用

可以

1、還能吃：魚肉發紅可能是因爲魚的血液未清理乾淨，導致血液在魚肉中淤結，可能會出現魚肉發紅，屬於正常現象。魚肉中的營養成分不會流失，也沒有變質，吃了以後不會對身體造成傷害，所以還能吃；

2、不能吃：魚肉發紅也有可能是因爲出現腐爛變質所致，如果魚肉長時間在高溫的環境中存放，可能會引起病原微生物污染，導致魚肉腐爛變質，可能會出現顏色發紅或者發黑，也會散發出難聞的刺鼻臭味。

魚肉有什麼副作用嗎

絕大多數是可以吃的，一般家中餵養的觀賞魚全是魚類，他們基本沒有毒副作用，並且一些魚口味還是非常好的。但是觀賞魚終究是人工服務餵養的，會存有治療藥物殘餘的問題；一些進口天然的觀賞魚可能還含有各種各樣難以預料的致命性病原菌；觀賞魚在飼養全過程中，也也有黑色素和生長激素根據精飼料進到魚的身體，服用得話會對身體有影響。所以還是不要吃的

魚肉有什麼壞處

1、身體分部：請學生觀察水槽中的鯽魚，找出身體各部分的界限。然後告訴學生正確的身體分部。

2、魚的體形：魚的體形象什麼？學生仔細觀察，並提問這樣的體形對水生生活有何意義呢？引導學生聯繫船隻、艦艇的造型特點進行思考並得出魚的體形呈梭形，有利於減小遊泳時的阻力。

3、魚的體色：請兩位同學配合觀察魚的背面和腹面，發現了什麼？背深腹淺。這樣的體色與水生生活有何關係？通過分析得出背深腹淺的體色有利於保護自己，不易被敵害發現。體現了生物適應環境的特性。

4、魚的`體表：引導學生用手觸摸魚的體表，較粘滑。因爲魚體表覆蓋鱗片，上有粘液。鱗片和粘液對魚的身體有保護作用，粘液可減小遊泳時的阻力。

　　

5、魚的側線：魚如何感覺外界的各種變化呢？請同學們仔細觀察魚的兩側，發現了什麼？原來有兩條線（學生會顯得非常驚奇，因爲平時不會去注意）。如果用放大鏡仔細看，還會發現它們由鱗片上的小孔組成。這兩條線是魚的側線，它們與神經相連, 有測定方向和感知水流的作用。

6、魚的鰓：請兩位同學配合，剪開鰓蓋，對發現的結構進行描述。教師重點分析鰓呈鮮紅色的原因和鰓的作用。通過實驗觀察使學生掌握魚的呼吸器官是鰓。

7、魚的鰭：問：魚靠什麼運動？請同學找一找魚的背面、腹面及尾部的一些結構，觀察它們在水中的擺動。如果沒有這些結構，魚會怎樣？激起學生的好奇心，面對各種回答（即假設），請學生自己動手驗證（保留尾鰭）。教師巡迴指導，由於人人動手，獲得的知識非常直觀和深刻。使學生分清偶鰭和奇鰭，掌握鰭的穩定和遊動作用。

由於剛纔剪去了鰭，魚的遊動顯得困難，如果用筷子和線綁住魚的軀幹部和尾部，會怎樣呢？實驗結果很快出來：魚不能前進。說明魚遊動時，身體兩側肌肉輪換着收縮和舒張使得軀幹部和尾部左右擺動，從而產生前進的動力。着重討論尾鰭的三大作用：穩定身體，推動身體前進，控制遊動的方向。接着教師拿出魚的骨胳標本，介紹魚骨胳的結構和作用。重點描述脊柱的組成和作用。

魚靠鰭的擺動，產生前進的動力，魚的上浮和下沉又靠什麼呢？原來魚的體腔背側有一個白色的結構叫魚鰾，裏面的空氣可增減，從而幫助魚在不同的水層間遊動。

　　

由於肌肉、骨胳、鰭和鰾的協調作用，魚在水中便可以自由自在地運動了。

1、魚的生活習性：終生生活在水中； 體溫不恆定；

食性多樣化。

體形：梭形，減小水的阻力

體色：背深腹淺，有保護作用

2、魚的形 體表：鱗片和粘液，有保護、減小阻力作用

態特徵 側線：測定方向、感知水流

鰓； 呼吸器官

鰭： 運動器官

3、魚的 尾鰭：穩定身體、推動前進、控制方向

運動 骨胳：保護和支持身體

鰾： 幫助魚在不同的水層間遊動

魚煮10分鐘可以吃嗎3

魚肉可以說在這幾年漸漸開始受歡迎了起來，也是越來越多的人喜歡在家裏買魚肉來吃，不過市場裏面的魚肉品種還是很多的，所以會讓很多人都比較關心有哪些品種好吃，作爲基本上什麼品種都吃過的人，我就來簡單地介紹幾個吧，讓大家還是有個瞭解。

在衆多品種裏面我個人覺得金槍魚肉吃起來的口感是好吃的，它的魚肉吃起來是很美味的，但是這個在市場裏面的價格不是很划算，可能要稍微貴一點，大概需要幾十塊錢的樣子才能買到。

喜歡吃刺身或者吃壽司的人，我覺得你可以考慮一下買三文魚肉來吃的，因爲這個吃起來的口感只能用絕了來形容，不過三文魚肉在市場裏面的價格也不便宜的，還是需要好幾十元的樣子才能購買。

　　

這個品種對比之前那兩個品種來說價格就要比較便宜一點，這個一般都是用來做成魚火鍋吃的，所以你喜歡吃魚火鍋的情況可以考慮一下，但是這個也有一個壞處的，那就是這個魚刺還是有點小多的'，就看你自己能不能接受這個品種。

這個也是魚肉裏面的一個品種，然後在市場裏面的價格也不貴，它的做法還是比較多的，不僅僅看用來做成紅燒的口感吃，而且還可以考慮一下用來做成炒菜吃，無論怎麼選擇吃起來都是美味可口的。

　　

如果你是考慮買鯽魚這個東西來吃，雖然說這個吃起來是很美味的，但是一般情況下來說我覺得用來煲湯好一點，因爲這個做成別的吃起來的口感就不香了，而且還有可能影響營養價值。

品種很多的，你自己都可以去市場裏面感受一下，只是因爲大家的喜好不一樣，所以說選擇也是不一樣的，反正我個人會比較喜歡買三文魚或者金槍魚來吃，但是確實這兩個有點貴，你想要節約錢的情況就考慮一下花鰱或者鱔魚這兩個品種來吃吧。