紅肉蘋果多少錢一斤？紅肉蘋果的功效作用

蘋果是紅色的並沒有什麼稀奇，稀奇的是無論是果皮還是果肉裏裏外外都是紅色，人們給它取名red love，意思是愛國，不僅有營養，而且紅色的食物對心臟之類的特別好。下面爲大家詳細介紹

紅肉蘋果好吃嗎

蘋果，這種起源於4000年前中東的人民羣衆喜聞樂見的水果被人們稱爲愛果。最近，瑞士水果種植家MarkusKobert通過20年的努力培育出了紅肉蘋果，取名爲Redlove。

它和其他蘋果一樣有紅色的果皮，但其獨特之處就在於，從外皮到果核都是玫瑰般的紅，或深或淺。

薩頓種苗公司的發言人沙普爾斯稱：“這種形似番茄的蘋果果肉爽脆又香甜。”

這種外觀酷似番茄的紅肉蘋果據說味道特別好，因其果肉含有更高量的抗氧化素而較普通蘋果更爲有益健康；此外，Redlove無論是被烹飪還是壓榨成汁，色彩都不會消失，Redlove製成的蘋果汁和蔓越莓汁很相像。

紅肉蘋果多少錢一斤

80一斤，存在炒作水分

鮮食的紅色之愛今年是80-100一斤

紅肉蘋果紅愛是紅肉蘋果系列品種中表現最優良的，其性狀：10月上旬成熟，脆爽，久存不面，早結果，春天栽苗，第二年開始結果，果肉紅色，類似西紅柿，含花青素高，果高樁，果形酷似蛇果（可以用拉長劑拉長）濃紅，剛下樹酸度類似金帥蘋果，貯存後脆甜多汁，風味濃厚，果重170～220克，最大350克，被公認爲平安果、愛情果，目前高端市場的需求日益增多，市場供應不足，價格昂貴，價格每斤88元

紅肉蘋果的功效作用

紅肉蘋果能抗氧化

紅肉蘋果的外表也多爲紅色，與紅香蕉想近，有些人也感覺它物別像西紅柿，這種蘋果從裏到外都是紅色，有大量天然的抗氧化成分存在，人們食用以後能提高身體的抗氧化能力，起到延緩衰老和增加身體免疫力的作用。

紅肉蘋果可供人觀賞

紅肉蘋果是一種觀賞價值很高的特色植物，它在春天時鮮花盛開，十分美麗，夏天葉子也別有一番韻味，可供人觀賞，到了秋天更能爲人們展示出碩果累累的誘人色，是水果觀賞價值最高的一個品種，這種紅肉蘋果的適應性很可，可以在多個地區的園林景區中栽培。

紅肉蘋果的營養價值出色

紅肉蘋果是一種營養價值特別高的水果，它不但有多種維生素和礦物質存在，還有多種對人體有益的氨基酸，也有糖份和膳食纖維以及天然果膠存在，人們食用以後不但能吸收多種營養成分，還能預防便祕、心臟病和神經衰弱等多種疾病的發生。

紅肉蘋果的營養價值

紅肉蘋果之所以與普通蘋果不同，不僅在於它的口感,還有它豐富的營養價值。切開後的蘋果，在現場放置一個多小時，都絲毫沒有被氧化而變色。高運勝介紹道，由於該品種中含有比富士等品種都豐富的“花青素”，而花青素作爲純天然的抗衰老的營養補充劑，具有美容、延緩衰老、增強心肺功能等作用，營養價值極高。常溫下可以儲存3個月，而冷藏條件下就可達到6個月以上不變色、不變味。

怎麼挑選紅肉蘋果

看錶皮成色挑選

蘋果並非越紅就越甜，紅蘋果相對而言水分含量較少，口感也不夠清脆，所以挑選蘋果的時候，你可以挑選條紋狀的蘋果，紋路越多，口感越好。不過喜歡吃“面面的”、“沙沙的”口感蘋果的老年人，可以挑選紅蘋果。

怎麼看是否新鮮

蘋果新鮮不新鮮要看蘋果的蒂，就是俗話說的“蘋果把兒”。如果它是青翠的，那就是剛摘下來不久的蘋果；如果它是枯黃的，說明放了一陣子了、不夠新鮮了；如果是黑的，說明很不新鮮了，就別再買了。

怎麼買到甜蘋果

挑選的時候可以輕輕按一下蘋果，如果很容易按下去，說明這個蘋果比較甜，否則就是有點酸的。你可以用手估量一下蘋果的重量，如果比較輕，說明是綿蘋果，重的含水分較多，是脆蘋果。你還可以選擇身上麻點較多的蘋果，通常都比較甜。

這種蘋果不要買

蘋果最好別買包裝得很精美的，因爲這樣你就不是買蘋果了，而是買包裝，很不划算的；而且包裝好的蘋果可能會放得比較久一點，就沒那麼新鮮了。也不要購買看起來是綠裏透紅的，因爲這樣的都還不夠成熟，吃起來酸酸的，不夠甜。如果蘋果上有一點點開始腐爛了也不要買，因爲雖然水果上只有一點腐爛，其他部分的果肉看起來還好，但是整個蘋果其實都已經感染了細菌了，所以千萬別謀便宜吃大虧。另外有蟲眼的蘋果裏面可能會有蟲子，大家酌情處理。

紅肉蘋果禁忌

吃蘋果別啃蘋果核

蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀，嚴重時可能出現昏迷。

但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在於果核，果肉裏並沒有。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。

蘋果不宜與海鮮同食

蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值，還易發生腹痛、噁心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。

蘋果的營養很豐富，吃蘋果時要細嚼慢嚥，這樣不僅有利於消化，還能防病抗癌。

所以雖然說蘋果的營養價值是很豐富的，但是如果我們想要擁有一個健康的身體，那麼我們就要從飲食上注意了，這樣才能讓蘋果吃的健康的。

晚上不能吃蘋果

很多人晚上餓了習慣吃蘋果，早上的蘋果是金，晚上的則是垃圾。對身體沒有益處的。

剛剛吃晚飯不能吃蘋果

吃晚飯1個小時後吃蘋果可以促進消化。可是剛剛吃完飯就吃蘋果不利於消化。

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