紅糖煮蘋果有什麼功效?紅糖煮蘋果有什麼效果?

紅糖是可以和蘋果一起煮的，味道非常的好吃，對人體健康很有益處。那麼紅糖煮蘋果有什麼功效?紅糖煮蘋果有什麼效果?

紅糖煮蘋果有什麼功效

紅糖具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之效。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多，有助於代謝掉體內多餘鹽分。蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。至於可溶性纖維果膠，可解決便祕。果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放，調節機體血糖水平，預防血糖的驟升驟降。

紅糖煮蘋果的做法

1.食材：蘋果、紅糖

2.蘋果去皮切大厚片

3.去除蘋果核。

4.煮鍋中放入半杯清水，放入蘋果片。

5.加入20克紅糖，中火燒沸，改小火燉

6.燉至紅糖溶化，蘋果變軟湯汁基本收幹關火。

7.蘋果片放入盤中，剩餘的一點湯汁淋在蘋果上即好。

紅糖不能和什麼一起吃

1、紅糖+牛肉：腹脹

牛肉與紅糖不能同食。牛肉是一種大衆化的肉食，補益作用較強，營養成分容易爲人體所吸收，有一定的食療價值，但與紅糖同食會產生不良生化反應，引起腹脹。

2、紅糖+松花蛋：引起中毒

松花蛋不宜與紅糖同食。皮蛋的有效成分容易和紅糖產生化學反應。產生變性沉澱物，並且有一定的毒性，因此，是不可以一起吃的。

3、紅糖+牛奶：營養價值降低

喝牛奶時不宜加紅糖。紅糖中的草酸會使牛奶蛋白質發生變性，引起消化功能失調，甚至阻礙鐵等微量元素的吸收，從而發生“牛奶性貧血”。所以喝牛奶時不要加紅糖，但可以適量加些白糖或冰糖調味。

4、紅糖+生雞蛋：引起中毒

紅糖與生雞蛋相剋，同食會引起中毒。

5、紅糖+豆漿：不利於營養的吸收

很多人在喝豆漿的時候喜歡加一些糖，特別是一些女性喜歡加紅糖，但其實豆漿和紅糖一起食用會大大破壞豆漿的營養成分。豆漿裏不能加紅糖，因爲紅糖裏面有多種有機酸，它們和豆漿裏的蛋白酶結合，容易使蛋白質變性沉澱，不容易被人體吸收。因此喜歡甜味豆漿的女性最好選擇白糖或冰糖，儘量不要在豆漿中加紅糖了。