吃哪些食物對大腦更有利

大腦保健的食物

1、瘦牛排：

富含礦物質鐵，有助改善記憶力，提高警覺度和注意力。

2、豬肉：

含維生素B1，可保護腦細胞相互聯繫所必須的脂肪物質髓磷脂。

3、藍莓：

多種抗氧化劑和花色苷的絕佳來源，可保護腦細胞不受毒素侵害，促進大腦對葡萄糖的利用，增強腦細胞相互聯繫。

4、酸奶：

多項研究發現，酸奶等有益菌食物可促進大腦警覺度。

5、胡蘿蔔：

富含β胡蘿蔔素和其它自然營養物，有助於保護大腦組織。

6、雞肉：

富含氨基酸酪氨酸，有助產生多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素。大腦中的這些物質可以使思維更敏捷，反應更迅速，感覺注意力集中，精力更充沛。

7、柑橘屬水果：

含大量維生素C等抗氧化劑，有助於保持敏銳的記憶力，防止大腦細胞受損。

8、毛豆：

含氨基酸苯丙氨酸，增強腦細胞之間的聯絡。

9、雞蛋：

含B族維生素膽鹼，有助於改善記憶力。

10、蛋白：

富含富含蛋白質，提高腎上腺素水平，提升大腦警覺度和敏銳度。

11、辣椒：

富含辣椒素，刺激循環、幫助消化、打通鼻子、直接向大腦傳遞欣快感。

12、豆莢：

含大量的葡萄糖可爲大腦提供能量，豐富的纖維素和降低葡萄糖吸收速度，幫助穩定體內能量，保持警覺度和注意力。

13、甜菜：

富含氨基酸苯丙氨酸，有助增強腦細胞之間的聯絡。

14、長葉萵苣：

含大量B族維生素葉酸，有益記憶力和神經細胞健康。

15、菠菜：

富含礦物質鐵，有助改善記憶力，提高警覺度和注意力。

16、金槍魚：

富含歐米伽-3脂肪酸，有助於產生和保持髓磷脂，促進腦細胞聯繫。

17、西藍花：

富含抗氧化劑和植物營養素，有助於保護大腦組織免受毒素侵害。

保持放鬆的心情

隨着生活和壓力的逐步增大，很多人的精神常會處於一個緊繃狀態，這不僅會使得全身的肌肉變得僵硬。同時還會在神經的作用下使得大腦過於緊張，於是便會影響正常的氣血循環，這也是造成年人體易疲倦、暴躁的主要原因。

因此，在日常需要保持一個放鬆的心情，使自己處於一個相對放鬆和平衡的狀態。相反，若發現自己的頭皮摸起來有點緊繃，那也則提醒你需要放鬆一些了，所以便可以對頭部進行適當按摩，來調節下吧！

2、避免寒氣侵襲

中醫認爲：“寒是萬病之源”，而頭部又是人體陽氣最爲旺盛的部位，寒氣很容易通過頭部而進入到人體。頭部若受到外界寒氣的侵襲，便會使得人體出現頭暈、頭痛等不適症狀。

如果頭部長期受到寒氣入侵，還會演變成頑固性的偏頭痛等病症，對人們的身心健康造成諸多不利的危害。因此，在日常頭部保健中也需要做好頭部的防寒保暖事項。其中，對於一些習慣洗完頭髮就出門的人更應引起重視，因爲在洗完頭髮之後，頭部毛孔處於一個相對擴張狀態，更爲寒氣侵襲提供了一定的有利條件。

3、經常梳頭

梳頭是人們日常必做的事情，通過梳頭髮來打理好凌亂的頭髮，其實，經常梳頭髮還是養生保健的有效形式。因爲在頭部所隱含的諸多穴位和經絡，在梳頭的過程中能對其產生很好的疏通，進而有利於促進腦部的血液循環，使得髮根得到充足的養分和養料的供給，從而對於防止脫髮、增強記憶力發揮極其重要的作用。

另外，對於一些經常用腦的上班族們而言，沒事多梳梳頭更是緩解疲勞、提神醒腦的重要方法，並且對於用腦過度所引發的頭暈腦脹有極好的調適效果。