櫻桃和車釐子是一種水果嗎 櫻桃和車釐子有什麼區別

櫻桃和車釐子好像長的挺像的，但是價格確實天差地別，櫻桃和車釐子是一種水果嗎？櫻桃和車釐子的區別在哪？

櫻桃和車釐子是一種水果嗎

車釐子就是櫻桃，同樣都是櫻桃的果實，車釐子一般指的是進口的那種圓而大的櫻桃。櫻桃的英文名叫cherry，即“車釐”，櫻桃果就翻譯作“車釐子”。

櫻桃和車釐子有什麼區別

1.外觀和顏色不同：其實常吃這兩種水果的朋友應該都知道，車釐子的個頭要稍微大一些，而櫻桃的個頭要稍微小一些。而且車釐子成熟後顏色是紅色，或者是暗紅色，看起來就非常的誘人。而成熟的櫻桃一般是淺紅色，未成熟的櫻桃則是淺黃色的，而且櫻桃的皮比較薄，從外面就能看到裏面的果肉。

2.吃起來口感不同：櫻桃的個頭相對來說比較小，皮薄汁水多，吃起來是酸酸甜甜的口感；而車釐子的皮比較厚，果肉也比較厚實，而且車釐子的口感比較甜，基本上沒有什麼酸味，這是口感上的不同。

3.保存時間不同：因爲櫻桃的皮更薄，所以基本上採摘下來一天之內就要吃完，不然就會容易變質，加上櫻桃成熟的季節正好是天熱的時候，所以保質期會更短，如果摘下來吃不完的櫻桃建議先不要掰掉枝葉，這樣可以保存得久一些。而車釐子的皮要厚一些，保存時間相對較長，至少能放好幾天都不會變質。

4.生產地區不同：車釐子之所以叫車釐子，是因爲櫻桃在外國的英文名叫“cherry”，就是車釐的意思，爲了更方便與國內的櫻桃名字區分，最後就直接叫做車釐子。其實車釐子也是櫻桃的一個變種，是歐洲的甜櫻桃。櫻桃是我們國家自產的本地品種，而車釐子基本上是從美國和智利進口的。

5.上市時間不同：車釐子上市的時間一般是6月-8月，期限基本是兩個月；而櫻桃上市時間一般是5月份，而且期限只有一個多月，那是因爲櫻桃的比較喜歡溫暖又溼潤的環境生存。但是過年前後也有車釐子上市，這個時候的車釐子一般是從智利進口的。

6.營養價值不同：因爲車釐子就是屬於櫻桃的一個變種，所以營養成分大致都差不多，都含有大量的維生素、胡蘿蔔素和礦物質。但是值得一提的是，車釐子的含鐵量非常高，而且是所有水果裏面最高的。鐵元素對我們的身體好處不少，可以增強體質，健腦益智。但是櫻桃和車釐子都不能一次性吃得太多。

7.價格不同：經常逛超市的朋友們應該都知道，車釐子和櫻桃的價格相差特別大。一斤車釐子少說也要60-70，品質好一點的甚至能賣到80一斤。而我們本地的櫻桃差不多隻要十塊錢一斤，不過也只是一部分，本地櫻桃也有好的品種，也會按照品質來售賣，品質比較好的櫻桃價格也比較高。其實車釐子貴的原因主要是進口水果，需要加上運輸的成本這些，而且車釐子的口感和品質相對來說也更好一些，這些原因就造成了車釐子的價格要比櫻桃更貴。

櫻桃和車釐子哪個營養價值高

車釐子和櫻桃是同一品種的水果，只是產地不同，所以具體的營養價值差別不會很大，都含有豐富的維生素A原類胡蘿蔔素，能夠維持視力或預防視力下降，而且還有利於預防夜盲症；都能夠爲機體補充豐富的維生素C，具有很好的抗氧化能力以及預防壞血酸的能力，而且還能夠增進食慾，因爲車釐子當中含有豐富的有機酸，能夠很好的刺激腸道消化液的分泌，能夠增進食慾、促進消化。

櫻桃和車釐子哪個補血

車釐子和櫻桃都補血，車釐子中含有維生素c、胡蘿蔔素、鐵、鈣等多種營養成分。而且，車釐子對患者具有抗氧化作用，可以清除患者體內多餘的自由基。 同時，還可以有助於促進患者血液循環，防止貧血的功效。不過，需要患者適量食用，以上功效只能延緩，並不能治病。另外，櫻桃中也含有維生素c、胡蘿蔔素、鐵、鈣等各種營養成分，但對於血虛的患者，可以達到很好的補血的作用。