蘋果和蜂蜜可以一起吃嗎？蘋果和蜂蜜可以榨汁嗎？

蘋果我們經常每天吃，蘋果可以有着補充營養與美容等諸多功效，同時蜂蜜也有着諸多的營養與美容的功效，所以許多人喜歡將兩種食物一起吃，那麼蘋果和蜂蜜同食好嗎？另外蘋果和蜂蜜榨汁好喝嗎？

蘋果和蜂蜜可以一起吃嗎

蘋果和蜂蜜是可以一起吃的，而且HIA可以一起榨汁飲用，一起吃味道非常迷人，而且營養價值很高，適當食用對健康可以帶來很多的好處。但是蜂蜜和蘋果都有各自的飲食規則，飲食不當對健康也是非常不利的，下面就來詳細瞭解蜂蜜和蘋果一起吃的營養價值，以及其他需要注意的內容吧。

1、可以同食

蘋果和蜂蜜一起吃風味迷人，味道可口無比，營養也很豐富，可以爲人體帶來不少的好處，具有減肥、美容護膚、補氣養血、護肝明目、促進消化、補中益氣、提高免疫力、潤腸通便、潤肺止咳、利尿消腫、清潔牙齒、安神、愉悅心情、降血壓、增強記憶力、降膽固醇、健脾養胃、降血脂、瘦身、消炎止痛、保護心血管、寧心靜氣、護膚養顏、補腦、清熱解毒、消除煩躁、增強食慾等功效，適當食用還可以治療或緩解肺炎、高血脂、高血壓、情緒不暢、小便不暢、咽喉腫痛、肥胖、心神不寧、心煩氣躁、體質虛弱、支氣管炎、咳嗽、貧血、氣血不足、水腫、神經衰弱、消化不良、食慾不振、暑熱煩渴、抑鬱症、便祕、高膽固醇症、四肢乏力、動脈硬化、失眠、口乾舌燥、視力模糊、心絞痛、記憶力減退等不適病症。

2、榨汁方法

蘋果和蜂蜜還可以一起榨汁哦，先將蘋果洗淨、削皮、去核，然後將蘋果的果肉切成小塊後倒入榨汁機中，在榨汁機中加入適量的蜂蜜，再向其中加入適量涼白開水（水溫過高會破壞蘋果和蜂蜜的營養成分，導致營養價值降低），然後榨汁後即可飲用，不過將果汁放入冰箱中冷藏片刻味道會更加迷人哦。

3、蘋果須知

吃蘋果雖然可以爲人體帶來不少的好處，但是飲食方面也不宜亂吃，以免對健康造成不利影響。剛吃完飯不宜吃蘋果，由於蘋果中的營養成分影響，會對消化系統產生很多不利影響，容易引起消化不良。患有腸胃炎、腸胃潰瘍等疾病的患者不宜吃蘋果，由於蘋果的刺激作用，會導致傷口不宜癒合，對病情康復不利。吃蘋果的時候不宜食用蘋果核，其中含有微量的氰化物，食用後雖然對健康並無較大影響，但是也會對健康造成不利影響。

4、蜂蜜須知

蜂蜜是非常養生的食物，但是同樣也有不少需要注意的地方。蜂蜜中含有大量的糖分，因此糖尿病、高血糖患者最好不要食用，而且普通人也不可一次性食用太多，以免對身體健康不利。晚上睡前不宜喝蜂蜜水，由於人體在晚上對能量的消耗較低，因此會導致蜂蜜中含有的大量糖分轉化爲脂肪在人體堆積，很容易導致肥胖。早上空腹不宜喝蜂蜜水，蜂蜜雖然很有營養，但是會導致人體對代謝產物進行第二次代謝，從而會對身體造成不利影響。蜂蜜中含有一些酸性物質，因此不宜用金屬杯沖泡食用，以免導致蜂蜜營養價值降低或者引起身體不適。蜂蜜中含有的很多營養成分很容易在高溫環境中被破壞，因此沖泡蜂蜜的水不宜用開水，最好只使用50-60℃的溫水沖泡。

蘋果和蜂蜜可以榨汁嗎

蘋果和蜂蜜是可以一起榨汁的，這癢榨汁的味道更加鮮美，而且可以使果汁的口乾更加迷人。蘋果和蜂蜜一起榨汁營養也非常豐富，可以爲惹你帶來不少的好處。下面就來詳細瞭解蘋果和蜂蜜的榨汁方法，一起果汁的營養價值吧。

1、榨汁方法

蘋果和蜂蜜榨汁的方法很簡單，首先將蘋果用清水洗乾淨，然後削皮、剝開，去掉果核，將果肉切成小塊後倒入榨汁機中，並且加入適量的蜂蜜，最後向榨汁機中加入適量的涼白開水，榨汁後即可飲用。不過將果汁放入冰箱中冷藏一會味道會更加醇厚，風味更加迷人。

2、營養價值

蘋果和蜂蜜榨汁的營養價值也是非常高的，具有保護心血管、寧心靜氣、增強食慾、促進消化、提高免疫力、潤腸通便、增強記憶力、愉悅心情、安神、補腦、消除煩躁、護肝明目、減肥、健脾養胃、補中益氣、降膽固醇、清潔牙齒、清熱解毒、護膚養顏、利尿消腫、潤肺止咳、降血脂、補氣養血、瘦身、降血壓、消炎止痛、美容護膚等功效，適當食用還可以治療或緩解高膽固醇症、情緒不暢、心神不寧、貧血、咽喉腫痛、視力模糊、氣血不足、肺炎、四肢乏力、消化不良、高血脂、高血壓、動脈硬化、心絞痛、體質虛弱、便祕、暑熱煩渴、咳嗽、食慾不振、神經衰弱、記憶力減退、水腫、失眠、支氣管炎、口乾舌燥、抑鬱症、心煩氣躁、小便不暢、肥胖等不適病症。

蘋果農藥殘留清洗

1）鹼水清洗

鹼性水能夠分解農藥。你可以在清水中加入適量的食用鹼，初步清洗蘋果後，放入鹼水泡個幾分鐘，搓洗一下。之後再用清水沖洗蘋果，這樣反覆洗個三四次就好。注意不要泡得太久，因爲可能導致農藥殘留和微生物進入果肉。

2）加熱烹飪

殺蟲劑之類的化學合劑在高溫的狀況下容易分解，你可以將蘋果進行初步的清洗之後放到沸水中煮個三五分鐘，撈起來後放涼後再用清水洗個幾遍，但是高溫有可能會使蘋果營養成分流失。

3）清洗去皮

如果怎麼洗你都還是不放心，那麼可以直接削掉蘋果皮，只吃蘋果肉，這樣就安全了。

4）儲存保管

有的農藥放得越久就會慢慢分解掉，你可以買了蘋果之後放它個十天半個月，然後拿出來再照着以上的程序清洗，雙重保險，應該就沒事了的。

怎樣辨別假蜂蜜

1）看光澤及顏色

假蜂蜜看起來晶瑩剔透、有光澤，一般是淺黃或者深黃色；真蜂蜜多以淺白色爲好，有的也呈淡黃或琥珀，不過都是很淺淡的顏色。蜂蜜其實是無色的，含有的花粉是什麼顏色，蜂蜜就會呈現什麼顏色，所以深色的蜂蜜比淺色更營養。

2）含雜質的鑑別

將燒紅的鐵絲插入蜂蜜，如果冒氣則是真，冒的是煙就是假的。用筷子挑蜂蜜，拉很長都不斷，斷了之後自動縮回去縮成個球，這是真蜂蜜。蜂蜜和誰一比五混合，一天之後如果沒有沉澱就是真蜂蜜。

3）含水分的鑑別

看蜂蜜中有沒有摻雜水，就拿一張吸水性強的紙，將蜂蜜滴一滴在紙上，如果那一滴還是球狀，就是真蜂蜜；如果會慢慢滲透開，說明蜂蜜中是摻雜了水分的。

4）含重金屬鑑別

看蜂蜜中有沒有含重金屬，可以準備一杯濃濃的綠茶，將蜂蜜倒一小勺進去，如果茶水中有灰褐色或者黑色的物質析出，說明蜂蜜中含重金屬，顏色越深，重金屬含得越多。

5）含澱粉的鑑別

看蜂蜜中是不是含有澱粉，可以取一點蜂蜜，加一定的水煮沸，之後待到它冷卻，加入碘酒，搖勻之後，如果變藍、或者呈紅紫色，說明蜂蜜中摻雜了澱粉。

6）蜂蜜含糖鑑別

鑑別含糖，你可以看，摻雜了糖的蜂蜜，比較不透明、不清涼，看起來渾渾的；聞起來也沒有花香味；還可以用手指捏一小撮蜂蜜揉揉，一直捏，捏到最後感覺有顆粒，說明有糖。

7）蜂蜜口感鑑別

你可以靠品嚐來鑑別蜂蜜。如果你感覺到有一點點的酸酸的味道說明是真的，而假蜂蜜是稍稍有些苦的。真蜂蜜結晶以後吃起來是酥酥的，假的結晶後吃起來像吃砂糖一樣的感覺。

8）蜂蜜味道鑑別

你可以僅僅只靠聞味道來判斷說明是真的蜂蜜，什麼是假的蜂蜜。如果聞起來有很淡很淡的植物花香味，就是真蜂蜜；如果聞起來有點刺鼻、感覺味道有些怪怪的，或者聞起來像水果糖一樣，那就是假的了。

9）蜂蜜結晶鑑別

假的蜂蜜要麼不會結晶，要麼結的白色晶體沉澱看起來比較密，用手搓一下感覺像是砂礫一樣。如果是真的，結出的晶體就很鬆軟，手指一碰就碎成末末了。