黃瓜可以和蘋果一起吃嗎？黃瓜和蘋果一起吃好嗎？

蘋果和黃瓜都具有減肥的作用，兩者都是常見的食物，所以難免會出現一起食用的情況。蘋果和黃瓜可以一起吃嗎？

黃瓜和蘋果可以一起吃嗎

營養學家表明：黃瓜和蘋果是可以一起食用的，兩者並不相剋，不會產生什麼副作用。同時黃瓜和蘋果都有充足的水分和維生素，對於女性減肥和美容有着很好的效果。

黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。還有減肥功效。黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。另外，黃瓜還可美容：黃瓜平和除溼，可以收斂和消除皮膚皺紋，對皮膚較黑的人效果尤佳。

蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿蔔素，是所有蔬果中營養價值最接近完美的一個。蘋果還有“智慧果”、“記憶果”的美稱。

黃瓜不能和什麼一起吃

黃瓜不宜與花生同食：黃瓜切小丁，和煮花生米一起調拌，作爲一道爽口涼菜，經常被使用。其實，這樣搭配不是十分妥當。因爲這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導致腹瀉。

黃瓜不宜與辣椒、花菜、菠菜、西紅柿等維生素C含量較高的蔬菜同食，否則其中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞，流失營養價值。

不宜生食不潔黃瓜。

不宜棄汁制餡食用。

不宜多食偏食。

不宜加鹼或高熱煮後食用。

不宜與花菜、小白菜、柑桔同食。