孕婦可以吃酸筍嗎 酸筍孕婦可以吃嗎

酸筍可不是我們以爲的那種酸酸的筍子，而是廣西一種特色的筍問起來比較臭，那麼酸筍孕婦可以吃嗎？跟着小編我們一起來了解一下吧。

孕婦可以吃酸筍嗎

可以的，懷孕初期因爲妊娠反應可能出現沒胃口的情況，甚至還會噁心嘔吐，所以吃酸筍可以幫助開胃，緩解這樣的症狀發生。但是需要注意的是腸胃比較弱的朋友不能多吃，可以少吃換換口味，如果多吃可能會不消化，造成腹瀉的發生就不好了。

酸筍孕婦可以吃嗎

可以的，但是孕婦在懷孕以後吃酸筍時需要注意適量，儘量少吃。新鮮的筍是一種營養豐富的食物，富含有維生素，礦物質等營養成分，但是醃製以後成爲酸筍，酸筍當中含有過量的食鹽，而且富含有一定的亞硝酸鹽，如果長期大量食用這種食物，會對孕婦的健康以及胎兒的生長髮育造成一定的影響。建議患者可以選擇多吃一些新鮮的筍類，飲食要注意營養均衡，營養豐富，儘量多吃蛋白質比較豐富的食物，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，適當的進行活動，注意休息，保持良好的心態，有利於孕期健康。

孕婦吃酸筍有什麼好處

酸筍可以幫助孕婦緩解便祕的發生，它是屬於粗纖維的東西，能幫助腸道蠕動緩解便祕的發生。可以幫助胎兒的骨骼的生長髮育，對於胎兒的生長有幫助，它可以和鈣結合，形成對胎兒骨骼有利的東西，幫助胎兒更好的發育。

酸筍的營養價值有什麼

酸筍味道鮮美，營養豐富。酸筍含豐富的纖維素，能促進腸蠕動，從百而縮短膽固醇、脂肪等物質在體內的停留度時間。酸筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。酸筍是南雄傳統的調味佳品，菜餚中加入少量的酸筍，其味濃郁綿長。酷暑天，剩菜中加入少許筍汁，剩菜雖過了夜而無餿味。城鄉多數家庭都備有酸版筍缸。由於酸筍是用米水泡製的，略帶酸腐權之氣，不先行煸幹，氣味未免不佳。而煸幹後的酸筍，酸味不減，又能更好地與配菜兩相吸附，十分入味。