每餐的營養搭配

每餐的營養搭配，在我們的日常生活中，像上班族的我們，應該一天下來合理的搭配飲食，有時候不健康的飲食會導致身體出現變化，合理的飲食能讓身體變的更好，一起來看看看每餐的營養搭配

每餐的營養搭配1

對於生活在大都市的人們來說，一月三餐的搭配很難以安排，特別是在國慶長假這類的節假日裏，生活規律被打亂。經科學家研究表明，一月三餐的合理搭配是至關重要的。據瞭解，隨着生活水平的提高，高血糖、高血壓、高血脂的三高人羣越來越多，還有部分地區出現肥胖症等。出現這些症狀的主要原因就是，飲食搭配的不合理和不良的生活習慣。所以目前，對於那些在大都市的上班族來說，合理的搭配一日三餐是至關重要的。一日三餐合理搭配的建議：

1、早餐。早餐的搭配不僅要注意數量，而且要注重質量。主食一般吃含澱粉類多的食物，比如饅頭，玉米麪窩窩頭等，還要適當的加一些富含蛋白質的食物，比如牛奶、豆漿、雞蛋之類的。它可以使人的血糖濃度迅速升到正常水平或超過標準水平，使人有充沛的精力來面對一天的工作和學習。

2、午餐。午餐應適當的多吃一些，並且要注重質量。主食一般包括米飯、饅頭、玉米麪發糕、豆包等。副食要適當的增加一些富含蛋白質的食物，比如魚類、豆類、蛋白質類的製品。使得血糖可以維持在正常水平，能夠使一天的工作和學習有效地展開。

3、晚餐。主要以清淡、易消化爲主。要相對少吃，要在就寢前兩個小時進食，如果晚飯吃得過多，進食太多的.蛋白質和脂肪既不容易消化也影響睡眠，而且人們在夜間一般不活動，容易造成積食和肥胖。容易將脂肪積累到動脈血管壁上，導致心血管疾病。

4、一日三餐一定要合理搭配。不僅僅是爲了填飽肚子，主要是爲了能夠保證人的身體正常健康的發育。以上就是對一日三餐的合理搭配的一些建議。

特殊人羣的飲食建議：

1、孕婦飲食。要多吃易消化的食物，可防止嘔吐。要少食多餐，注意糖分的補充和葉酸。孕婦要忌菸忌酒，忌油膩食物。

2、嬰幼兒飲食。要注意補充蛋白質，要增加餐次，膳食攝入多樣化。不要過多吃純糖類食物和油炸的食物。

3、老年人飲食。要注意平衡膳食，飲食清淡。注重湯菜平衡，最好每日都有一湯。質地要細軟、熟透、容易咀嚼。

4、高血壓腦病飲食。要注意食鹽和脂肪的攝入量。適量的多吃含鉀、鈉類的食物。多吃蔬菜水果，不要飲酒。

每餐的營養搭配2

一日三餐營養合理搭配表，7到8點早餐可以選擇一杯純牛奶或一杯酸奶或一杯豆漿，一個煮雞蛋，一份主食，主食可以根據個人喜好選擇米麪等。10點左右增加一份水果，約200到350克。12點左右午餐，選擇一份主食加一份瘦肉，加一份蔬菜。15點左右增加一份堅果。18點左右晚餐，晚餐基本與午餐相同，瘦肉可以換成魚蝦類或豆製品。

一，早餐喝粥

當然不是說只能在早餐才能喝粥，其他時間段不可以喝粥，只是相對午餐以及晚餐而言，早餐喝粥是更好的選擇。這是因爲早上的時候，人們食慾通常是比較差的，這個時候吃大魚大肉的餐品是不適合的，喝粥能夠更易消化，同時先調理腸胃讓其能夠接受午餐和晚餐的更多選擇！

食譜推薦：肉末蔬菜粥。

大米洗乾淨，加入適量的清水煮開之後，放入切好的肉末、香菇以及胡蘿蔔絲，用小米慢慢的燉煮，直到大米變得濃稠些，然後再放入打好的雞蛋，再次煮開加入適量的香油以及鹽調味，味道順口就可以出鍋了。

二，午餐吃薯類

當早上過去了之後，中午來臨的時間段，人們經過學習或者工作的強度之後，身體會消耗掉很多的營養物質，中午就該好好的補充回來，因此午餐要吃些能夠快速有效補充的營養食物，那就是薯類的食物，像紅薯或者土豆。

爲什麼不是其他的食物呢？因爲薯類食物更易提供更多的碳水化合物以及其他營養物質，會讓下午的工作以及學習更加有動力，當然，注意食用的量，過多也是易引起消化問題的'。其次就是吃些蒸煮的薯類食物，可以幫助身體對鈣物質的吸收，是非常有營養的食物。

推薦食譜：土豆咖喱。

去皮的土豆先蒸熟，然後用湯勺或者其他工具把其弄成泥，然後加入咖喱塊以及適量清水融化，攪拌均勻即可食用。

三，晚餐吃水果

早餐和晚餐都是要求吃好點而不是吃飽些，因此晚餐的選擇可以搭配水果，這樣纔是健康的飲食安排。除了極易引起慢性疾病之外，晚餐太飽也是容易發胖的。在吃晚餐的時候，可以先吃蝦酸味的水果，起到解油膩的作用，同時也要吃些相對熱量不高的食物，這樣晚上入睡更加容易些。值得需要注意的是，不要在睡覺前進食，否則胃腸蠕動容易造成睡眠質量變差的！

推薦食譜：水果沙拉。

選擇當季的水果，適量切好加入適量的酸奶以及鹽，將其充分攪拌即可食用。大部分可以選擇三到四種水果進行搭配，這樣的吃法解油膩也比較低熱量。

這就是一日三餐健康的安排，可以總結成就是早餐喝粥、午餐吃薯、晚餐吃水果！這樣的食物選擇以及安排，會讓身體時刻充滿精力的，當然也能提高工作和學習的效率

每餐的營養搭配3

1、早餐

經過了一晚上的睡眠，人們的空腹時間較爲長，所以早餐是千萬不可以省略的。很多人都沒有吃早餐的習慣，這樣會傷害腸胃，對一天新陳代謝有影響，不僅不會減肥，而且還會長胖。

早餐應該及時的吃，這樣可以補充能量，以免出現血糖過低的情況。因爲早晨剛剛從睡夢中醒來，所以早餐食物的選擇上應該以易消化爲主要的原則，並且要營養豐富。早餐應該包含穀類、蛋類、奶類、蔬菜水果類這4種，

如果來不及準備包含三種也是可以的。比方說早餐吃一個雞蛋、一片全麥麪包，喝一杯牛奶，吃一個香蕉，這樣營養搭配就較爲全面和豐富。

2、午餐

午餐在一日三餐中較爲重要，它處在早餐和晚餐中間，位於白天的中間的時間段，有着承上啓下的功能。午餐在保證營養的同時，應該攝取足夠的能量，也就是說午餐要吃飽。

營養豐富的午餐應該包括穀類、蔬菜類、肉類這三種，有條件的再吃一個菌類的食物，飯後吃一顆水果再好不過了。可以選擇大米飯，如果講究養生，可以用雜糧米飯來代替大米飯，蔬菜類要選擇綠葉蔬菜，肉類以魚肉和雞肉爲主，少吃豬肉、羊肉等紅肉。午餐還是要吃飽，不然不足以支撐一下午的工作或者學習。

3、晚餐

晚餐最重要的原則是清淡，千萬不要吃得過於油膩，否則會使消化系統的`負擔加強，熱量超標還會轉化爲脂肪，使人體變得肥胖。但是晚餐也不能不吃，很多人都會選擇過午不食來減肥，其實是沒有科學依據的，對人體的傷害較爲大。

晚餐要少吃，但是不能不吃，膳食種類的選擇上也應該在穀類、蔬菜類、菌類、肉類中選擇，自行按照喜好搭配。很多人都會選擇在晚上下班之後進行聚會，這樣就會吃的較爲油膩，其實不要經常這樣做，因爲對消化道健康影響非常大。