林蛙是雪蛤嗎？林蛙是田雞嗎

林蛙一般是指東北長白山等地的蛙類，甚至一些人誤以爲是田雞。那麼，林蛙是雪蛤嗎？林蛙是田雞嗎？

林蛙是雪蛤嗎

東北林蛙，是中國東北山區，包括長白山脈，小興安嶺大部，張廣才嶺腹地，純野生動物，亦被稱爲哈什螞(哈士蟆)。

雪蛤，學名“東北林蛙”， 是一種珍貴的蛙科兩棲類動物，生長在長白山山脈，小興安嶺大部，張廣才嶺腹地地區，以野果和昆蟲爲食，因其在寒冬中可冬眠長達五個月之久，因此得名“雪蛤”。

林蛙是田雞嗎

其與蛤蟆和田雞完全是不同原動物。

東北林蛙確實曾有俗名叫田雞的。但現在東北當地並(或已經)沒有這樣的叫法。

田雞是長城以內地區對青蛙的一種通俗叫法，而對象一般是學名爲虎紋蛙或黑斑蛙的一種蛙類，也就是我們一般稱爲青蛙的那類蛙。

林蛙什麼時候吃最肥

林蛙主要收穫於每年10月份前後，也就是中秋節前後，這時的林蛙個頭肥大，油多，味道比較鮮美，但是近幾年林蛙主要用於藥材和滋補方面，所以與林蛙油(雪蛤)相比，林蛙肉的價值被大大降低，人們捕捉林蛙主要是用於晾曬後取油，不知道你是想吃林蛙還是林蛙油，如果是林蛙就要10月份前後，如果是林蛙油那一年四季都有，但是市面上假貨相當後，從1元錢一克到10幾元一克的都有，現在林蛙油的市場價一般在7到8元之間，由林蛙油的幹度不同，成色不同等諸多原因包決定，太便宜的一般是假貨，而太貴的又可以花了不少冤枉錢，所以在選購的時候要多看看。以免上當受騙。建議你搜索“小輝滋補養生館”看看，這裏的價錢合理，而且全部都是東北長白山亞種林蛙，藥用價值比較高。