荔枝可以泡酒喝嗎 荔枝可以做什麼美食

有很多水果用來泡酒味道都是十分不錯的，不知道用荔枝泡酒的話味道怎麼樣？荔枝可以用來做什麼樣的美食？

荔枝可以泡酒喝嗎

荔枝可以泡酒，荔枝泡酒對身體是有一定好處的。荔枝泡酒能夠起到強身健體的功效，荔枝中含有非常豐富的維生素、礦物質、氨基酸，能夠興奮中樞神經，增強機體的免疫能力，預防疾病。另外荔枝泡酒還可以起到美容養顏的功效，荔枝中維生素c的含量比較高，能夠清除自由基，增強皮膚細胞等抗氧化作用。適當的喝荔枝泡酒，對降血脂也有一定的好處。

荔枝可以做什麼美食

一、荔枝凍凍

好吃的荔枝可以拿來做凍荔枝，而且做法也是非常的簡單，我們可以將新鮮的荔枝把外皮剝乾淨，勤奮的夥伴們可以把裏面的核弄出來，方法非常的簡單，只要用到一根吸管一捅出來就好了。

把一顆一顆的荔枝果肉整齊的擺在冰塊的冰格里面，喜歡豐富口感的小夥伴們，也可以在荔枝的中間加一些果肉，或者是最常規的加煉乳，這樣也是非常的好吃。

二、荔枝罐頭

在大家想要在後面沒有荔枝的時候想吃到荔枝，不妨來試試做一下荔枝罐頭，而且很大限度的能保證荔枝保存的時間能夠延長。把新鮮的荔枝果肉剝出來放到一旁備用，最好是用鹽水浸泡一下，因爲荔枝是比較上火的，這樣可以降火一些。

然後在鍋裏面煮開水，加入一些適量的冰糖，然後荔枝果肉，煮到微微的發燙和冒泡差不多的時候，就可以撈出放到消毒過的罐頭，平時可以保存在冰箱裏面，想吃的時候就可以拿出來，非常的方便了。

三、荔枝蝦球

關於荔枝的美食還可以做荔枝蝦球，稍微的把蝦的殼處理乾淨，新鮮的蝦肉進行醃製入味，一旁準備新鮮的荔枝果肉，然後就可以準備開火下蝦肉清炒一下，然後再加入荔枝，再調味一下，就非常的清爽和好吃了。

荔枝要泡水嗎

不需要。 荔枝本身水分含量充足,還含有較多的糖分,口感細嫩、汁水充沛,營養價值好,在保存荔枝的時候要格外注意保存環境,避免荔枝受到細菌的污染,用水浸泡後荔枝很容易變質,會縮短荔枝的可食用時間,因此荔枝買回家後不需要用水泡,最好是避水保存。

荔枝的季節是幾月份

荔枝吃的季節是7月。通常五六月荔枝就會上市，但甜度可能不夠。同時在吃荔枝前後適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯，或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰櫃裏冰後食用。成年人每天吃荔枝不要超過300克，兒童一次不要超過5枚。不要空腹吃荔枝，建議是在飯後半小時再食用。