咖啡可以加牛奶嗎 肯定可以

咖啡是可以加牛奶的，很多咖啡的熱門飲品都是加了牛奶的，加了牛奶的咖啡沒那麼苦，而且味道也更加絲滑。

咖啡可以加牛奶嗎

咖啡可以喝牛奶混在一起喝。

咖啡中的二咖啡酰奎寧酸會凝結唾液的潤滑蛋白質在上皮組織產生皺褶的澀感。加牛奶就有“調虎離山”的神效，因爲二咖啡酰奎寧酸會轉移目標，與牛奶中的蛋白質鍵結，而不致破壞唾液裏的潤滑蛋白質。

營養學家指出，咖啡本身對人體並沒有害處，所以就算加不加牛奶對人體還是產生相同的作用。只是那些胃腸不好或是不太能承受咖啡因的人，加入一些牛奶對他們有緩和的作用。

不注意這些就別輕易喝咖啡

喝咖啡雖然不能抗衰老，但很多人喝咖啡也不是爲了抗衰老，因此就算這一觀點沒有得到證實，人們依舊會繼續喝咖啡。那麼喝咖啡有沒有一些注意事項呢?肯定是有的。

咖啡因爲口感獨特，深受着人們的喜愛，但是並不是所有人都適合喝咖啡的。

首先，高血壓、冠心病患者就不宜喝咖啡。因爲咖啡會促進心肌活動以及增強血管擴張，這會加重高血壓和冠心病患者的身體負擔，不利於控制病情。

其次，胃病患者也不宜喝咖啡。胃病患者喝咖啡後，體內的胃酸會分泌過多，進而加重腸胃負擔，加重胃部的不適。長期飲用，還會增加患其他腸胃疾病的風險。

最後，孕婦也不適合喝咖啡。因爲咖啡會影響胎兒的發育和健康，因此孕婦也不宜飲用咖啡。

咖啡醇具有抗癌作用

咖啡中含有咖啡豆醇和咖啡醇，具有抗癌和抗炎的作用。咖啡能上調肝臟中的抗毒生化過程，保護身體免受黃麴黴毒素和其它致癌物質的影響。

蜂蜜牛奶咖啡的做法

①用咖啡機先煮黑咖啡。

②牛奶加熱後用打泡器打出泡沫，比原來體積稍大即可。

③在玻璃杯中先倒入蜂蜜，再把泡沫牛奶、咖啡(咖啡兩個字)、蜂蜜、牛奶分層注入即可。