​驢寶怎麼吃 驢寶的藥用價值

驢寶可以食用，而且作爲一種中藥材食用，藥用價值是非常高的，這也是驢寶價格很貴的原因之一。那麼，驢寶怎麼吃？驢寶的藥用價值有哪些？

驢寶怎麼吃

材料

調料：燒汁10克，白糖6克，辣椒仔3克，高湯30克，鹽、味精、溼澱粉各2克，熟芝麻1克，黃油52克。

做法

1、驢柳洗淨，切長6釐米、寬4釐米、厚1釐米的大片，用清水沖洗乾淨。

2、鍋內放入黃油50克，燒至五成熱時放入驢柳小火煎2分鐘，將驢柳翻過來，淋熬化的黃油2克小火煎2分鐘，取出備用。

3、鍋內留油15克，燒至七成熱時放入青、紅椒粒小火煸炒出香，放入燒汁、辣椒仔、白糖小火煸炒出香，入高湯小火燒開，用鹽、味精調味後入驢柳小火火局0.5分鐘，用溼澱粉勾芡，撒熟芝麻出鍋即可。

小訣竅

特點：香味濃郁，驢肉細嫩、鮮美。

備註：燒汁的製作：鍋內放入韓國燒肉汁200克，日本燒汁600克，日本味口林600克，萬字醬油300克，美極鮮醬油300克，日本清酒650克，辣椒仔1支，雞粉200克，老抽300克，蠔油150克，鹽150克小火調勻，入蔬菜水5千克小火燒開，入麥芽糖、蜂蜜各800克慢慢攪勻，最後放入味精200克調勻備用。

驢寶的藥用價值

自從意外發現驢腹內的“結石”之後，馬家人一直想弄明確這到底是不是民間所說的價值連城的驢寶，爲了這事，馬家人首先偷偷地做起了人體試驗。據馬某妻子吳某先容，馬某的妹妹馬女士是鄰村的一名農婦，多年來患有美尼爾氏綜合徵，經常暈眩，病臥在炕上。春節事後，馬女士來到哥哥家，嫂子吳某神祕兮兮地把那塊“結石”拿出來，用指甲摳掉兩粒“結石”讓小姑子吃下。十幾分鍾後，事業泛起了，馬女士以爲全身馬上輕鬆起來，以前的病痛似乎一掃而光，感受和以前大有差異。接下來的幾天裏，一直病臥在炕上的馬女士甚至能坐起來和屯鄰們打起了麻將。當日14時許，記者找到了馬女士，她說，簡直是在春節後吃了兩粒嫂子遞過來的驢腹內的“結石”，結果病情真和以前判若兩人了。至於是不是“結石”的功效她說不清晰，但她否認記者提到“精神作用”的說法。“若是是精神作用，不行能一連這麼長時間啊！從那時到現在已經半個多月了，我的身體一直很好，以前的症狀真的消逝了！”馬女士說。

驢寶的罕見之處

“驢寶”是一種中藥材,十分稀有,純天然“驢寶”出現的概率約爲十萬分之一。它具有清熱解毒、鎮靜瀉火的功效,經濟價值不菲。“驢寶”形成常出現在驢胃裏,而象宋先生髮現在驢肝和驢肺的連接處形成的“驢寶”極爲罕見。同仁堂(眉山店)一陳姓老中醫看了宋先生的“寶貝”說,這個可以肯定說是“驢寶”,有較高的藥用價值、經濟價值和珍藏價值,但具體值多少錢,自己也說不清楚。