祭竈節爲什麼要吃麻糖 小年吃麻糖的由來

在我們國內，大家一般都是過除夕和春節，對於小年似乎並不重視，小年就是祭竈節，就是祭竈王，這個風俗從古代就傳承下來了，一直到現在。

祭竈節爲什麼要吃麻糖 

祭竈節吃麻糖，是使每個人的嘴巴不要說倒黴的話，用糖粘竈神的嘴，不能打開它。傳說中，竈王爺在小年這一天要向玉皇大帝報告這一年，祭竈節吃麻糖讓愛吃喝的人不會受到懲罰，期待新年的和平豐收。

小年吃麻糖的由來

相傳宋時，宰相呂蒙正從小家境貧窮，和母親棲身於彰德府東北永和縣，即現在的安陽曹馬村中間的"鴻源寺"內。寺內的長老，滿腹經論。且有一手做風味小吃的絕技，用黃米、小麥、芝麻爲原料製成香甜酥脆的芝麻糖。呂蒙正家雖一貧如洗，但他天資聰穎，勤奮好學，所以深得長老器重。長老不僅每天教他讀書識字，吟詩做賦，還常賞些芝麻糖讓他母子品嚐。公元976年的臘月二十三"祭竈"這日，人們都在忙着送"竈君爺"上天。呂蒙正從外要飯回來，母親對他說"兒呀，'竈君爺'一年到頭跟着咱捱餓，在他上天時，拿什麼給他吃好呢?"呂蒙正突然想起前幾天長老送他娘倆的芝麻糖，趕緊供到"竈君爺"像前，這"竈君爺"看到這香甜酥脆的芝麻糖，便貪饞地吃起來，不小心沾住了嘴。待他返回天宮，大帝詢問時，他欲說但張不開口，只是一味點頭。大帝以爲"竈火之神"連連稱讚呂蒙正人品，於是就頒旨降福，賜官仕於呂蒙正。第二年，呂蒙正果然居天下數百名舉子之冠，考中狀元。他爲報答長老教育接濟之恩，擴修寺院，並撥黃米、小麥各500擔，芝麻100擔，讓長老廣授芝麻糖製做技藝，作爲當地百姓謀生之本。一時，芝麻糖作坊遍及全村。每年臘月二十三"祭竈"之日，百姓也紛紛效呂蒙正用芝麻糖供奉"竈火之神"，祈求大帝降瑞賜福。這樣，世代延襲，流傳至今。

小年爲什麼分南北

南方有一個小年，北方也有一個小年，南方和北方的小年夜不在同一天，北方是農曆臘月二十三，而南方則是農曆臘月二十四纔是小年。南北方小年差一天的習俗由來已久。早在宋朝，就有臘月二十四過小年的記載。但是，從清朝雍正年間開始，每年臘月二十三在坤寧宮祀神，也就是向天地神明彙報工作情況。爲了節省開支，建立和諧社會，皇帝順便把竈王也拜了。以後王族、貝勒隨之效仿，於臘月二十三祭竈。後來，據說是因爲社會進步了，人人平等，大家也就隨了皇帝，沾沾“貴氣”，改在臘月二十三這一天祭竈了。而由於過去的皇城是北京，所以北方受到的影響就會比較大。而南方依然保持以往的和人民羣衆的一致的臘月二十四過小年。

南北方小年習俗有什麼區別

在小年這天，南方和北方的日期就不一樣了，北方小年比南方小年早一天。南方人小年吃年糕、年糉、甘蔗等，有進行掃塵、貼窗花的習俗。北方過小年也會掃塵、貼窗花、沐浴、理髮等。南北方有些習俗是相同的，小年過後馬上就要過春節了，除了打掃房間，人們還會購買許多年貨。