南瓜和北瓜一樣嗎

南瓜和北瓜不一樣。

南瓜和北瓜一樣嗎1

南瓜是堇菜目葫蘆科的植物，又叫倭瓜、番瓜；北瓜則是葫蘆目葫蘆科的植物，又叫做筍瓜、大洋瓜。南瓜的北瓜的區別主要表現在以下幾個方面上。

1.產地分佈南瓜原產自墨西哥到中美洲一帶，現在世界各地都有廣泛種植，但亞洲的種植面積最大，其次是歐洲和南美洲。北瓜原產自南美洲的玻利維亞、智利和阿根廷等地，目前也已經傳播到世界各地。我國的北瓜可能是從印度傳入，現在我國南北各地都有廣泛栽培。

　　

2.外部形狀南瓜和北瓜其實很好區分，因爲它們的外形差別很大，完全不相同。南瓜的顏色主要分爲橘黃色和青色兩種，外形爲扁圓的.或者不規則的葫蘆形狀，還沒有成熟時它的果皮很脆，肉質綿實。北瓜的形狀和西葫蘆差不多，外形看起來很長，形狀呈U形，有些彎曲。它的莖上有半透明狀的粗糙的毛，卷鬚有分叉，葉子爲三角形或者卵狀的三角形。

3.營養價值北瓜含有豐富的纖維素、抗干擾素和維生素A，可以促進腸胃蠕動、加快人體新陳代謝，提高人體免疫能力，並有一定的保護眼睛的功效。南瓜含有豐富的多糖類物質、β-胡蘿蔔素、礦物質元素以及氨基酸和活性蛋白，營養價值更加豐富一些。

南瓜和北瓜一樣嗎2

南瓜

南瓜，是葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，別名倭瓜、番瓜、飯瓜、番南瓜。原產墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培。明代傳入中國，後南北各地廣泛種植，南瓜的果實作餚饌，亦可代糧食。

　　

北瓜

北瓜是葫蘆科南瓜，屬一年生蔓生草本植物。其形狀像南瓜 但是比南瓜小，又被稱爲桃南瓜，果皮顏色紅黃，又被稱爲金瓜。另外，還有的.地方的人們認爲西葫蘆就是北瓜，其實北瓜是西葫蘆的一個變種，還可以作觀賞用。

　　

具體區別

1.產地：南瓜原產自墨西哥到中美洲一帶，北瓜原產自南美洲的玻利維亞、智利和阿根廷等地，我國的北瓜從印度傳入。

2.形狀：南瓜的顏色主要分爲橘黃色和青色兩種，外形爲扁圓的或者不規則的葫蘆形狀，北瓜的形狀和西葫蘆差不多，外形看起來很長，形狀呈U形，有些彎曲。

3.營養：北瓜含有豐富的纖維素、抗干擾素和維生素A；而南瓜含有豐富的多糖類物質、β-胡蘿蔔素、礦物質元素以及氨基酸和活性蛋白，營養價值會更加豐富一些。

南瓜和北瓜一樣嗎3

說到南瓜大家應該是非常熟悉的了，南瓜是大家日常都能吃到的食物，同時南瓜的功效有很多，它自身含有的一些營養成份還可以增強人的免疫力，有防止血管動脈硬化的功效,可以說吃南瓜也是養生的一種方式，大部分人在吃南瓜的時候都喜歡把它熬成粥,味道確實是不錯的。

那麼你知道南瓜都能治哪些病嗎

治習慣性流產：老南瓜30克，加水煎服，連服數日即有安胎之效。

治燒傷、燙傷：南瓜搗爛去汁，塗敷患處。用南瓜藤汁塗患處也有療效。

治久咳：南瓜藤若干，剪去頭，插瓶中，令其汁液流入，取適量汁液用開水沖服。

治絛蟲病：南瓜子120克，早晨空腹吃下，兩小時後再服檳榔煎液，30分鐘後服硫酸鎂20克，即可排出絛蟲。

治慢性支氣管炎：鮮南瓜500克(去皮)，紅棗15～20枚，紅糖適量，加水煮湯服食。此法有補中益氣、斂肺氣的功效。

治鉤蟲病：南瓜子、檳榔各120克，共研爲末，每日早晚各服12克。或取生南瓜子90克，飯前食下，每日3次，連服一週。

治肺癰咳吐膿痰：南瓜500克去皮切塊，瘦牛肉250克洗淨切塊，生薑25克。先將牛肉、生薑加水，清燉至八成熟後，加入南瓜同燉，至熟爛加食鹽、味精適量調味，分次連續食用。此法有化痰、排膿、解毒的功效。

　　

適用人羣：

一般人羣均可食用

1、尤其適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;

2、南瓜性溫，胃熱熾盛者、氣滯中滿者、溼熱氣滯者少吃;同時患有腳氣、黃疸、氣滯溼阻病者忌食。

貼士：

1、南瓜在黃綠色蔬菜中屬於非常容易保存的一種，完整的南瓜放入冰箱裏一般可以存放2～3個月，所以在過去蔬菜緊缺的.冬天，人們習慣把南瓜作爲重要的維生素來源儲藏起來。

2、南瓜切開後再保存，容易從心部變質，所以最好用湯匙把內部掏空再用保鮮膜包好，這樣放入冰箱冷藏可以存放5～6天。

3、南瓜的皮含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以最好連皮一起食用，如果皮較硬，就連刀將硬的部分削去再食用。在烹調的時候，南瓜心含有相當於果肉5倍的胡蘿蔔素，所以儘量要全部加以利用。