牛蒡是牛大力嗎？牛蒡和牛大力的區別

牛蒡和牛大力都是一種中藥材，而且二者外形上與山藥相似，難免有人會誤以爲同一種植物。那麼，牛蒡是牛大力嗎？牛蒡和牛大力的區別是什麼？

牛蒡是牛大力嗎

牛大力不是牛蒡，他們是兩種不一樣的植物。

牛蒡和牛大力的區別

牛大力爲豆科崖豆藤屬植物美麗崖豆藤的根入藥;其功效補虛潤肺，強筋活絡;用於腰肌勞損，風溼性關節炎，治肺熱，肺虛咳嗽，肺結核，慢性支氣管炎，慢性肝炎，遺精，白帶等。

牛蒡爲菊科二年生草本植物牛蒡的根，其功效祛風熱，消腫毒;治風毒面腫，頭暈，咽喉熱腫，齒痛，咳嗽，消渴，癰疽瘡疥。

牛蒡別稱： 牛菜，大力子，惡實，牛蒡子，蝙蝠刺，東洋蘿蔔，東洋蔘，牛鞭菜。牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。西醫認爲它除了具有利尿、消積、祛痰止泄等藥理作用外，還用於便祕、高血壓、高膽固醇症的食療。中醫認爲有疏風散熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用於風熱感冒、咳嗽痰多、麻疹風疹、咽喉腫痛。研究表明，牛蒡有明顯的降血糖、降血脂、降血壓、補腎壯陽、潤腸通便和抑制癌細胞滋生、擴散及移棄水中重金屬的作用，是非常理想的天然保健食品。

什麼人不能吃牛蒡

牛蒡作爲一種鹼性非常強的一種食物，這種食物屬於寒性放入食物，所以皮炎或者是溼疹的朋友最好是不要食用，而且牛蒡的寒性非常的強烈，所以孕婦、產婦或者是月經時期的女性也不要食用。

高血壓患者不要直接食用牛蒡應當飲用牛蒡湯，其他疾病也應當注意以煮湯飲用爲主，比如五行蔬菜湯(由牛蒡、香菇、胡蘿蔔、白蘿蔔、白蘿蔔葉組成由日本立石和博士發明)的營養價值極高可以煮着飲用。

注意事項：

1、初飲者可能出現排便功能增強(不是水瀉)現象。

2、專家建議在飲用牛蒡茶的時候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出現上火。

3、牛蒡茶夏季保存應採取防潮措施。食用時不必再清洗以防營養流失。

4、因牛蒡茶有助於輔助穩定降低高血壓，建議低血壓患者間歇飲用。

5、不與其它茶混飲，泡發的茶片最後食掉最佳。

6、堅持飲用一個月就會有明顯效果。