蛇莓能吃嗎？蛇莓的功效作用

在鄉野你一定見過一種像野生草莓一樣的水果，這種水果叫蛇莓，據說是蛇舔過的漿果，還有一個更加恐怖的版本就是蛇莓是蛇頭變的，吃了會中毒，當然這個版本一般是哄小孩的，比如小編就被嚇壞了整個童年！那麼這種叫做蛇莓水果能吃嗎？

蛇莓能吃嗎

當年吃的時候，聽人說這是蛇吃的果子，也經常看到莓上有白色的泡沫，有人說那是蛇的唾液，說這是有毒的不能吃。但小時候怎麼都那麼饞，反正是個個兒都吃也沒事，年年都有人說不能吃但年年還是吃，其實味道也不算很可口，淡淡的甜味而已，水份較足，但是它的紅紅的水靈靈的樣子確實很饞人。

今天回來好好搜索一番：原來是弄錯了，這種不叫野草莓，真名叫蛇莓，別名蛇泡草、三匹風、龍吐珠、三爪龍。屬多年生草本，爲薔薇科植物。全草有清熱解毒、活血散疚、收斂止血作用，又能治毒蛇咬傷，敷治疔瘡等；並用於殺滅孑孓及蠅蛆。

不過蛇莓是多年生草本，可以作爲藥用，主治熱病，驚癇，咳嗽，吐血，咽喉腫痛，痢疾，癰腫，疔瘡，蛇蟲咬傷，湯火傷。但這並不意味着人們可以放心的食用蛇莓。事實上其花果有小毒，且蛇最喜歡在它的下面休息，多數蛇莓下面都有蛇吐的唾液，蛇的唾液有大毒。所以最好還是不要吃啦。

蛇莓好吃嗎

其實我們糾結蛇莓能不能吃這個問題，在你嘗過它的味道之後就不會再糾結了，因爲你完全被蛇莓的外表所欺騙了，雖然它和草莓是很相似，而且顏色誘人，紅豔豔的誰不喜歡呀，可是你嘗過就知道，蛇莓幾乎沒有什麼味道，根本沒有想象中的酸甜口感，我們多年的幻想在你嘗的那一刻就會幻滅，所以蛇莓是可以吃的，但是不好吃！

蛇莓的藥用價值

蛇莓具有很高的藥用價值，全草都可供藥用，性味甘、苦、寒，有毒，入肺、肝、大腸經。具有清熱解毒、消腫散瘀、收斂止血的功效，可用於治療熱病驚厥、咽喉腫痛、疔瘡腫痛以及蛇蟲咬傷等。而近年來，更是有研究者發現蛇莓具有顯著的抗腫瘤活性。蛇莓藥理作用表明，蛇莓具有廣譜的抗腫瘤作用，明顯的免疫促進作用、抑菌作用、對心血管系統的作用、強抗氧化作用以及對中樞神經系統的抑制作用。在臨牀上常用於治療各種腫瘤性疾病、肝炎、白血球減少症等，且毒副作用小。蛇莓清熱，涼血，消腫，解毒。治熱病，驚癇，咳嗽，吐血，咽喉腫痛，痢疾，癰腫，疔瘡，蛇蟲咬傷，湯火傷。

蛇莓的功效作用

1、清熱解毒蛇莓具有清熱消毒的功效，能夠治療熱病，民間有人用它治療上火。2、治療蛇咬傳統醫學中認爲蛇莓可以塗抹在被蛇蟲咬過的傷口上，起到消腫和消毒的作用。3、消腫止咳在《閩東本草》中記載蛇莓“化痰止咳，祛風，活血。治傷風感冒，咳嗽，哮喘，風火牙痛，口舌生瘡。”，而在《四川中藥志》中也有“涼血，通經。治驚癇寒熱，療咽喉腫痛。”的記載。4、治火傷跌打在《綱目》中有記載蛇莓“敷湯火傷”，而《生草藥性備要》稱蛇莓“治跌打，消腫止痛，去瘀生新，浸酒壯筋骨。”蛇莓乾草有着上述功效，所以大家如果感到燥熱不適，不妨購買一些回來，煎水喝清熱解暑都行。而現代醫學更是發現了蛇莓的極大功效，那就是在防癌防腫瘤方面的作用，它在臨牀上常用於治療各種腫瘤性疾病、肝炎、白血球減少症等。

蛇莓的禁忌

1、蛇莓果實實際上是可以吃的，一般在夏季採果。蛇莓富含維生素、碳水化合物、礦蛇莓並不是一種美味的水果，雖然顏色鮮豔誘人，但實際上蛇莓的味道並不甜美，而是淡而無味的，口感也一般。而且過度食用有中毒的危險，因此蛇莓雖然可以少量食用，但是並不沒有作爲水果食用的必要，還是少食爲宜。2、不要隨意摘取野生蛇莓食用。蛇莓容易沾染各種細菌，寄生蟲，很難清洗乾淨，感染致命病菌也會中毒。而且蛇莓生長的地方往往有蛇出沒，蛇莓上有可能沾有蛇的殘涎，不衛生且可能有毒。3、蛇莓本身是含有微毒的，但因其藥性大於毒性所以可以入藥。因此一般來說，不要把蛇莓作爲普通水果食用，它具有清熱、解毒、抗癌等功效，必須經過加工然後與其它藥材配合使用才能體現出它的價值，並不是單獨食用。4、蛇莓性甘苦、涼、寒，因此脾胃虛弱的人應該少吃，以免傷害脾胃。

如何挑選蛇莓

全草多纏繞成團，被白色毛茸，具匍匐莖，葉互生。三出複葉，基生葉的葉柄長6-10釐米，小葉多皺縮，完整者倒卵形，長1、5-4釐米，寬1-3釐米，基部偏斜，邊緣有鈍齒，表面黃綠色，上面近無毛，下面被疏毛。花單生於葉腋，具長柄。聚合果棕紅色，瘦果小，花萼宿存。氣微，味微澀。在草地上可見。

蛇莓的適用人羣

蛇莓一般不作爲水果吃，而是以全草入藥，作爲藥品來吃的。在藥用角度上，一般人都可以吃。