芭蕉的營養價值 芭蕉的好處是什麼

常聽到人們說：“多吃點水果，對身體是好的。”那麼芭蕉到底有什麼營養價值呢？吃芭蕉又有哪些具體的好處？芭蕉吃多了對身體好嗎？

芭蕉的營養價值

1、每100克芭蕉含水分68.7克，蛋白質0.8克，脂肪0.4克，碳水化合物27.4克，熱量486千焦，粗纖維0.5克，灰分1.2克，鈣18毫克，磷43毫克，鐵1.7毫克，胡蘿蔔素0.06毫克，核黃素0.06毫克。

2、蕉含糖量高達20%，其中果糖和葡萄糖之比爲1∶1，是補充糖類、消除疲勞的理想食物。

3、芭蕉中礦物質含量極爲豐富，尤其是含有大量的鉀元素，每天只要吃上一隻芭蕉，就足以使體內的鉀保持正常水平。

4、芭蕉還含有豐富的葉酸。

芭蕉的好處是什麼

1、潤腸通便

芭蕉味甘性寒，可清腸熱，常用於治療熱病煩渴、大便祕結之症。芭蕉中含有一定膳食纖維和少量脂肪，可起通便潤腸之效，因此芭蕉是習慣性便祕患者的理想食療果品。

2、利水消腫

芭蕉含有豐富的鉀，當人體鈉過多導致細胞中存留大量的水分，引起水腫時，芭蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多餘的水分，使身體達到鉀、鈉平衡，有效消除水腫現象。

3、保護胃黏膜

芭蕉果肉、花、葉、根中均含有豐富的糖類、氨基酸、纖維素、多種礦物質、硒等微量元素及多種化合物成分，能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜。胃潰瘍患者，在服用藥物後適量吃一些芭蕉，可以起到保護胃黏膜的作用。

4、抗癌

芭蕉中含有大量的碳水化合物、膳食纖維，能促進胃腸排空，減少人體對有害物質的吸收，對癌症尤其是消化道癌症有很好的防治作用。此外，芭蕉富含維生素B6和維生素C，是天然的免疫強化劑，可抵抗各類感染。

芭蕉吃多了會怎麼樣

1、導致消化不良

芭蕉雖然能促進消化，但是也不能多吃，吃太多不但不能使營養充分吸收利用，還容易加重身體負擔，導致消化不良，容易有腹脹腹痛等情況。

2、加重寒症

芭蕉是一種性質寒涼的水果，吃多了可能會有噁心乾嘔、胃痛、腹瀉等寒症表現，尤其是脾胃虛寒的人，更是要控制食用量。

一天吃幾根芭蕉合適

建議一天最多吃3根香蕉。

1、吃芭蕉不宜過量，如果想要通便，緩解便祕，建議三餐飯後半小時吃1根即可，能幫助腸胃消化，促進排便。

2、如果沒有便祕等特殊情況，建議一天吃1根即可，這樣既能滿足人的營養需求，又不至於給人體帶來負擔。