新鮮柿子皮可以吃嗎？吃了柿子皮怎麼辦？

秋季吃柿子好處多多，因此，市面上的柿子賣的非常的好。但是有的人吃柿子的時候不小心把皮吃了，那麼，柿子的皮可以吃嗎？吃了柿子皮會怎麼樣呢？

吃新鮮柿子的好處

柿果味甘澀、性寒、無毒；柿蒂味澀，性平，入肺、脾、胃、大腸經。

用於治療肺熱咳嗽、口乾口渴，嘔吐、瀉泄。

新鮮柿子有涼血止血作用；柿霜潤肺，可用於咽乾、口舌生瘡等；柿蒂有降逆止作用；柿餅和胃止血；柿葉有止血作用，用於治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發現柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。

新鮮柿子皮可以吃嗎

有清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰的功效。

有人覺得柿子皮吃起來有嚼勁，通常連皮帶肉一起吃。其實這種吃法是不科學的。因爲柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃結石。

吃了柿子皮怎麼辦

柿子皮是酸沉澱物主要存在的地方，如果連皮一起吃有可能會增加了一些如腹痛、噁心等發病的機會。鞣酸是一種會影響人體胃酸分泌，進而在體內生成沉澱物的物質，這類物質會儲存毒素，對身體造成損害。柿子在沒有成熟的時候，這類物質主要集中在柿子肉裏面，成熟的情況下則主要集中在柿子皮的部分。所以在秋季選擇柿子的時候，應該選擇成熟的並且削皮食用。

吃柿子的幾大注意事項
1、空腹慎吃生柿子或食柿後忌飲白酒、熱湯、以防患胃柿石症；2、柿子含單寧，易與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以貧血患者應少吃爲好；3、不要空腹吃柿子，柿子宜在飯後吃；4、吃柿子的前後1小時內不宜喝牛奶。