西蘭花適合什麼人吃 西蘭花食用禁忌人羣

西蘭花含有的營養成分十分豐富，那麼西蘭花適合什麼人羣食用呢？西蘭花又有哪些禁忌人羣呢？西蘭花可以讓寶寶食用嗎？

西蘭花適合什麼人吃

一般人羣均可食用，尤其適合以下人羣。

1、兒童、老人：兒童和老人多食西蘭花有增強抵抗力的功效。

2、癌症病人：西蘭花含有大量的硒，可以阻止癌變細胞的形成，特別適合癌症病人食用。

3、便祕者：西蘭花膳食纖維含量豐富，有清理腸道、促進排便的功效。

4、減肥者：西蘭花所含熱量較少，特別適合減肥人士和肥胖病人食用。

西蘭花食用禁忌人羣

1、過敏人羣：如果有對西蘭花過敏的人羣來說，是不建議食用西蘭花的，避免食用西蘭花後導致其出現皮疹、腹瀉、腹痛等過敏症狀，不利於自身健康。 

2、脾胃虛寒人羣：西蘭花是偏涼性的蔬菜，而本身脾胃虛寒虛寒容易腹痛、腹瀉的人是不建議食用這樣寒涼的蔬菜的，以免攝入的寒涼之氣過多加重其脾胃虛寒程度。

西蘭花可以給寶寶吃嗎

西蘭花小寶寶可以吃。 西蘭花中含有蛋白質、碳水化合物、維生素C、胡蘿蔔素、葉酸、鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等元素，可以爲寶寶提供豐富的營養，適合寶寶食用。

多大的寶寶可以吃西蘭花

一般寶寶到4個月以上就可以適當的添加營養輔食了，從流質型的輔食到吞嚥型過渡，西蘭花的質地比較硬，對於比較小的寶寶是不太適合的，適合7個月左右的寶寶食用。