海帶上有疙瘩能吃嗎?海帶上有疙瘩可以吃嗎?

去市場買回來的海帶要用水浸泡，細心的人們會發現海帶表面上有小疙瘩。那麼海帶上有疙瘩能吃嗎?海帶上有疙瘩可以吃嗎?

海帶上有疙瘩能吃嗎

海帶上有疙瘩是可以吃的，這是正常的現象，沒有毒的，放心食用。

海帶是屬於孢子類的植物的，這些就是海帶的孢子，是進行海帶的繁殖用的。

海帶排骨湯的做法

材料：排骨、海帶結、生薑、精鹽、味精

做法：

1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水，撈出，瀝乾水分;海帶結洗淨備用;生薑洗淨拍鬆;

2.砂鍋內倒入水，放入排骨、生薑，用大火煮開，加入海帶結，改小火繼續煮1小時，最後加入精鹽、味精調味即可。

注意：湯香味鮮，營養豐富。把海帶結放入開水中燙一下，去除腥味後再煲，排骨湯的味道會更好。

吃海帶能減肥嗎

海帶含有大量的碘，它具有“鹼性食物之冠的美稱”，碘可促使甲狀腺的機能提升，對於熱量消耗及身體的新陳代謝相當有幫助，進而達到減重及控制體重的目的。

鉀也是海帶營養的一大重點，許多人都把鉀忽略掉，忽略鉀，就忽略了三分之一的營養，鉀是一種可以消除身體浮肉的礦物質，它可以幫助平衡身體內的鈉，如果身體內的鉀太少，造成身體內的鈉鉀平衡失調，多餘的鈉會把水分流住，造成細胞水腫，使得體重下不來浮肉更明顯。

但是如果鉀離子身體攝取量足夠，鈉離子就不會把多餘的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多餘水分的代謝，並消除水腫及改善浮肉修飾曲線。