海帶上有黑點能吃嗎?海帶上有黑點可以吃嗎?

買回來的海帶要儘早的吃完，不要存放太久，有時會發現海帶有黑點，那麼海帶上有黑點能吃嗎?海帶上有黑點可以吃嗎?

海帶上有黑點能吃嗎

能吃的，屬於正常現象，是海帶的部分“孢子”成熟沒分解，味道和口感是一樣的，理論上講，更有營養。

海帶上有黑點可以吃嗎

優質量的海帶主要是看顏色，幹海帶色黑無任何斑點爲佳，長度跟厚度爲次要。

海帶有密密麻麻的洞是當初海帶養殖的深度太深造成，對咱們食用沒有害，營養完全一樣。

海帶的正常顏色

海帶的正常顏色是褐綠色和深褐綠色，海帶經鹽制或曬乾後，具有自然灰綠色，顏色鮮豔，翠綠色的海帶購買時要慎重。

海帶買回家後如果清洗後的水有異常顏色，也應該停止食用，以免影響身體健康。海帶葉子上面的黑點也應清除掉。

食用海帶時，從安全角度出發，一定要洗乾淨，海洋生物，對砷有較強的富集能力，海帶經水浸泡以後，砷和砷化物溶解在水中，含砷量會大大減少。