蛤蜊上面的黑色是什麼？蛤蜊的黑點能吃嗎？

很多人都十分喜歡吃蛤蜊，打開蛤蜊的殼，會看見蛤蜊肉上面有黑色的東西，像是黑色的點，這是什麼東西？是沒洗乾淨嗎？可以吃嗎？下面本站小編爲大家解決這些疑問。

蛤蜊上面的黑色是什麼

海里的淤泥或蛤蜊排泄物。或者是蛤蜊的內臟，含有很多的膽固醇，而且，還有一些泥沙，細菌，代謝物，有異味

一般來說還是蛤蜊的便便

最好是不要吃

蛤蜊（小型海鮮類）因爲體積小，所以器官聚集，內臟、胃和排泄基本可以看成堆積在一起，根本是沒法分的。

蛤蜊的黑點能吃嗎

蛤蜊的黑色最好是不要吃，看了這篇文章也不想吃了不是嗎？我是一個壞小編，哈哈！

就算你把他看成排泄物，喜歡吃又不嫌麻煩的話，也是可以吃。

但不能否定，因爲蛤蜊太小，而且不易張開，總會有很多細沙子清除不掉，細沙子對胃黏膜是有傷害的，排泄物裏也會含細菌，這個道理就像動物的排泄物可以放到田裏作肥料，但是放多了，一樣會讓種子“上火”，燒壞種子一樣。吃多了是有一定壞處的。

不過，還是那句話，不是當成家常便飯的話，這些都可以忽略。

當然也是視個人身體情況而定，我有個朋友，腸胃就特別敏感（奇葩），蒼蠅哪怕沾上一下，他吃了都會拉肚子。但是正常人一般都沒事。

所以綜上還是不要吃了

吃蛤蜊的注意事項

（1）蛤蜊和芹菜同食，會影響維生素的吸收。（2）蛤蜊和田螺同食，會導致腹脹。（3）蛤蜊和橙同食，會影響維生素C的吸收。（4）蛤蜊不宜與啤酒同食，否則容易誘發痛風。（5）不要食用未熟透的貝類，以免傳染上肝炎等疾病。（6）貝類中的泥腸不宜食用。

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