香蕉西葫蘆多少錢一斤？

香蕉西葫蘆看起來像是香蕉又像是西葫蘆，你見過黃色的西葫蘆嗎？看起來就食慾大開，下面就來看看價格

香蕉西葫蘆多少錢一斤

一斤的價格10元

香蕉西葫蘆是一種外形似香蕉，果皮爲黃色的西葫蘆，是美洲南瓜中的一個黃色果皮新品種，以食用嫩果爲主，嫩果肉質細嫩，味微甜清香，適於生食，也可炒食或作餡，其嫩莖稍也可作菜食用。

香蕉西葫蘆價格比一般西葫蘆高

農貿市場上找到了這兩種色相特別的西葫蘆。據商販介紹，這些西葫蘆全部是從北京批發過來的，普通的西葫蘆零售價2至3元一斤，而墨綠色、金黃色的西葫蘆卻能賣到6至8元一斤，目前都是本地的酒店採購得比較多。

香蕉西葫蘆做法

對於西葫蘆雖說不是平時餐桌上的家常菜，時不時也會買點回家炒着吃或做餅或調餡吃。和他有類似名稱的香蕉西葫蘆算得上是頭次見識，從外形上看有點像香蕉，外表皮爲黃色，色澤鮮豔漂亮，據說新鮮的果肉非常細嫩，吃起來有一絲清香並帶有甜味，適合生吃，也可以炒着吃。第一次品嚐就先以生食爲主，還個最單的食用方法

1.準備好所需的食材

2.香蕉西葫蘆洗淨瀝乾水份後切細絲裝碗中

3.蒜切成細末，鍋中加入油，燒熱後加入蒜末小火慢慢翻炒

4.等炒出蒜的香味後，關火，快速將炒好的蒜末和油倒入裝有香蕉西葫蘆絲的碗中，加入鹽然後用筷子拌均勻即可

生吃口感更佳

而香蕉西葫蘆和黑皮西葫蘆肉質都比較細嫩，味道清香微甜，且表皮中的營養物質豐富，所以比較適合生吃，可以涼拌，可以做沙拉，口感比較清新爽口。