喝紅棗酸奶有什麼好處?紅棗酸奶的功效與作用

紅棗喝酸奶大家肯定平時也都喝過,那麼兩者一起你有喝過吧,喝紅棗酸奶有什麼好處呢?功效作用是什麼呢?下面我們來一起介紹下吧!

紅棗酸奶的功效與作用

1、增強人體免疫力 紅棗含有大量的糖類物質,主要爲葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力.

2、增強肌力,增加體重 實驗小鼠每日灌服紅棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,並且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用.

3、保護肝臟有實驗證實,對四氯化碳肝損傷的家兔,每日餵給大棗煎劑共1周,結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用.

4、抗過敏 紅棗乙醇提取物對特異反應性疾病,能抑制抗體的產生,對小鼠反應性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態反應作用.

5、鎮靜安神 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮靜之功.

6、抗癌,抗突變 紅棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制作用.棗中所含的營養素,能夠增強人體免疫功能,對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果.

喝紅棗酸奶怎麼做1、食材

主料:紅棗10顆

其他食材:酸奶一瓶、乾果麥片適量

2、做法步驟

1、備好食材,酸奶我選擇超市賣的那種直接能喝的酸奶,第一,比較方便.第二,比自制的酸奶更安全一些,個人認爲.

2、紅棗洗淨去核切丁.

3、將所有備好食材放入料理機中打磨,至紅棗與酸奶完成細膩地融合一起便可倒出.

4、將打好的紅棗酸奶倒入杯中,撒入適量的乾果麥片,配上面包就可開始一天的早餐了.

注意事項:如果打出紅棗酸奶比較稠,可倒入適量牛奶攪勻.

禁忌事項紅棗相剋食物

紅棗+蔥:易導致消化不良

紅棗+蟹:會易患寒熱

紅棗+魚:會致消化不良

紅棗+黃瓜:會破壞維生素C

紅棗+胡蘿蔔:會減低營養價值

紅棗+蝦:會中毒

紅棗+蝦皮:一起吃會中毒

紅棗+玄蔘:功能相剋

紅棗+牛奶:影響蛋白質的吸收

紅棗+銀魚:令人腰腹作痛

紅棗+魚+蔥:一起吃會消化不良

紅棗+海蟹:一起吃容易患寒熱病

酸奶

酸奶+黃豆:酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收酸奶+香蕉:一起吃易產生致癌物