橙子的功效與作用

橙子的功效與作用，橙子是我們常見的水果，也是很多人愛吃的水果之一，橙子是物美價廉的水果，它不僅味道可口，營養價值豐富，以下分享橙子的功效與作用。

橙子的功效與作用1

橙子的功效作用

1、和胃降逆，橙子味酸，性寒涼，入肝、胃經。有和中開胃，降逆止嘔之功。善用於飲食停滯而引起的嘔吐，胃中浮風惡氣，肝胃鬱熱等疾病。

2、寬胸開結，橙子性寒，有清熱降逆之功、善清肺胸之熱，由於肺中蘊熱，或外感風熱，熱灼津液爲痰，痰熱結於胸中，氣機痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黃稠，甚則咳血，或痰腥臭，煩悶發熱，苔黃膩，脈象滑數，治宜用橙子，泄熱滌痰，寬胸開結，涼血止血，功效顯著。

3、消癭，因外邪所侵，或情志內傷，以及體質虛弱，使氣機阻滯，津液積聚爲痰。如《丹溪心法》：“痰之爲物，隨氣升降，無處不到。”“凡人身上、中、下有塊者，多是痰。”故癭自發生和痰凝有一定的內在聯繫。

如痰凝結於喉結兩側爲肉癭。其症喉結兩側腫塊在於皮裏膜外，局部不紅不熱，按之堅實或有囊性感，舌苔薄膩，脈滑，治宜用橙子清熱化痰，解鬱散結。

4、殺魚蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能殺菌，有除醒脾，和胃降逆，對於因飲酒過量，或做魚蟹之菜餚，均有較好的調味和解毒醒酒作用。使菜餚更加可口適中，味香 鮮美。

5、鑑別應用， 橙子與橙子核，一爲橙子肉，一是橙核，肉偏於止嘔惡，寬胸膈，消癭，鮮魚蟹之毒。而橙子核偏於治疝氣，諸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏於治肝肺之病，而橙核偏於治腎臟之患。

　　

橙子對男人的滋補功效

1、橙瓣沙拉——增強免疫

橙瓣中幾乎含有水果能提供的所有營養成分，能增強人體免疫力、促進病體恢復、加速傷口癒合，更能補充膳食纖維。

2、橙瓣眼膜——補充眼部水分

將橙瓣切成薄片當眼膜使用，用手指輕輕地按壓以助吸收，能促進血液循環，有效補充眼部水分，發揮長時間滋潤功效。

3、橙皮按摩——消除橘皮組織

橙皮具有出類拔萃的抗“橘皮組織”功能。取少量清洗乾淨的橙皮，用橄欖油浸溼，然後按摩身體上有橘皮組織的部位，按摩時均勻用力擠出汁液，結束後用清水洗淨皮膚。

4、橙皮磨砂——去死皮

用橙皮能磨去死皮，同時其中含有豐富的'類黃酮成分和維生素C，還能促進皮膚新陳代謝，提高皮膚毛細血管的抵抗力。將鮮橙帶皮切片，裝入紗布，直接在手肘、膝蓋、腳跟等粗糙的部位摩擦，去掉死皮和角質。

5、橙皮香包——催眠、驅蚊

用平紋細布包裹橙皮製成香包，放在枕頭旁不僅有催眠功效，還能驅蚊。放入衛生間、廚房或冰箱，則能除掉異味，保持空氣清新。

橙子的功效與作用2

橙子的功效

一、保護血管

橙子具有降低毛細血管脆性，增強血管彈性的作用。鮮橙果實中含有的橙皮甙，可降低毛細血管脆性，防止微血管出血。

二、降低血脂

橙子中含有果膠，能夠將體內多於的脂類及膽固醇排泄出去，減少外源性膽固醇的吸收，故而吃橙子具有降低血脂的作用。橙子是高血脂、動脈硬化、心腦血管疾病的食療佳品。橙子中的維生素C還可以抑制膽固醇在肝內轉化爲膽汁酸，可以預防膽結石。

三、美容抗衰老

橙子中富含維生素C和黃酮類化合物，具有清除人體內多餘的具有破壞性的自由基的作用，從而防止皮膚老化和皮膚敏感;而且此外，維生素C還具有美白作用，所以想要美容抗衰老，不妨多吃橙子。

四、清腸通便

橙子所含有的維生素和膠質，可以促進胃腸蠕動，加速食物通過消化道的作用，可以讓糞脂質及膽甾醇更快地隨糞便排泄出去。有利於清腸通便，排除體內的有害物質。

五、止嘔

甜橙的果皮有淡淡的清甜香味，具有抑制胃腸道平滑肌運動的作用。因此噁心腸胃不適的時候也可吃點橙子止嘔，比如前庭敏感容易暈車的.人，或者早孕反應嚴重的時候，可以隨身攜帶一個橙子緩解不適症狀。

　　

六、寬胸化痰

橙皮具有寬胸降氣、止咳化痰的作用。是治療胃腸型感冒、咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。實驗證明，橙皮含0.93%~1.95%的橙皮油，對慢性氣管炎有效，且易爲患者接受。甜橙果實所含那可汀，具有與可待因相似的鎮咳作用，且無中樞抑制現象，無成癮性。

橙子的藥用作用

1、橙子餅

鮮橙子(半黃無傷者)、白糖各1000克。橙子洗淨，用小刀劃成棱，放人清水中浸去酸澀味(每日換水)，待軟(約1～2天)後取出，擠去核。

再浸1～2天取出;將三棱針插人棱縫，觸碎內瓤，然後入鍋，用清水煮到七、八分爛，取出;趁熱拌白糖後晾曬，待糖吃盡時，再拌摻白糖曬，令糖吃盡，略壓扁裝瓶備用。日食1～2只。此餅具有寬胸理氣，和中開胃，生津止渴等功效。適用於咳嗽咯痰，噁心食少，咽乾口燥等病症。

2、香橙湯

橙子1500克，生薑250克，炙甘草末10克，檀香末25克。橙子洗淨後，用刀劃破，擠去核，連皮切成片;生薑洗淨去皮，切成片;兩者皆放入乾淨砂鉢內搗爛如泥，再加人甘草末、檀香末，揉和捏作餅子，焙乾研爲細末，每服3～5克，入鹽少許，沸湯點服。此湯具有寬胸快氣，醒酒的作用。可用治胸悶脘脹及醉酒等病症。

　　

3、甜橙米酒汁

新鮮甜橙2只，米酒1～2湯匙。將橙子洗淨，用刀劃破擠去核，連皮放人果汁機中榨汁，再調入米酒飲用。每日1～2次服完。此汁具有理氣消腫，通乳止痛的功效。適用於急性乳腺炎早期，乳房腫痛，乳汁不通者食之。

4、薰橙子

橙子數只(隔年風乾者)。將橙子置桶內燒煙燻之，至熟。一日4次，每次食半隻。此橙子具有消炎止血，消腫定痛的功效，用作輔助治療痔瘡腫痛有良效。

5、夏橙鮮果水

夏橙100克，蜜糖1湯匙，蘇打汽水100毫升。夏橙洗淨剝皮後，用果汁機壓汁後放入攪拌機，加人蜜糖後稍攪拌，再加適量冰，攪拌20～30分鐘，慢慢注人蘇打水即成。每天隨意飲。上水具有清暑生津作用，夏日飲之解煩止渴，且能幫助消除疲勞。

橙子的功效與作用3

搭配禁忌

1、橙+檳榔：身體不適

檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅蟲等的感化作用，但橙子忌與檳榔同食，一起吃會導致身體不適。所以在食用橙子之後忌吃擯榔。

2、橙+蛤蜊：影響維生素C的吸收

蛤蜊肉質鮮美無比，被稱爲“天下第一鮮”、“百味之冠”，江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之說。中醫認爲，蛤蜊肉性寒，味鹹;能滋陰、化痰、軟堅、利水，有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子，因爲蛤蜊和橙同食，會影響維生素C的'吸收。

3、橙+蝦：身體不適

由於橙子富含維生素C，而蝦肉中的無毒砷化合物會被維生素C還原爲劇毒砒霜，吃多了便會危及生命。另外，橙子含有單寧，蝦富含鈣。同食會發作不易消化的物質，易刺激胃，呈現嘔吐等徵兆。

　　

4、橙+牛奶：影響消化

吃橙子前後1小時內不要喝牛奶，因爲牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收，還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。

選購方法

1、橙子並不是越光滑越好，進口橙子往往表皮破孔較多，比較粗糙，而經過美容的橙子非常光滑，幾乎沒有破孔。

2、用溼紙巾在水果表面擦一擦，如果上了色素，一般都會在餐巾紙上留下顏色。

3、質佳的橙並不一定要又圓又大，以中等大小、香濃而皮薄的爲佳;感覺沉重，顏色佳。

4、橙子的臍窩部分不要太大，富有水果芳香者爲佳。