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盤錦河蟹批發市場在哪?盤錦河蟹哪裏最正宗?

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盤錦河蟹是我國著名的螃蟹品種,網上很多商家打着盤錦河蟹的牌子賣其它品種的螃蟹。那麼,盤錦河蟹批發市場在哪?盤錦河蟹哪裏最正宗?

盤錦河蟹批發市場在哪

盤錦河蟹 分稻田河蟹和溼地河蟹兩種,看你要吃什麼樣的了,稻田蟹比較便宜,路邊都是 幾個幾十塊錢一件,溼地的螃蟹個大 比較貴,好的甚貴,遼A河蟹是盤錦河蟹等級較高的一種,要是當地的牌子貨。

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盤錦河蟹十大品牌

1、鶴錦牌盤錦河蟹(鶴錦米業集團) 

2、遼A牌盤錦河蟹(盤錦遼A河蟹養殖基地,專業培育養殖於一體的大型基地)

3、孟亮牌河蟹 (孟亮河蟹經銷中心)

4、旭海牌河蟹 (旭海河蟹貿易公司)

5、東牌河蟹 (光合水產河蟹有限公司) 

6、鶴翔河蟹 (盤錦鶴翔有限公司)

7、斌子河蟹 (胡家斌子河蟹經銷處)

8、小偉河蟹 (雙臺子區小偉河蟹經銷處)

9、利是河蟹 (利是米業集團) 

10、韓英河蟹 (雙臺子區韓英河蟹經銷處) 

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盤錦河蟹功效

盤錦河蟹肉質鮮嫩,風味獨特,營養豐富,有與南方的大閘蟹不同的味道。蟹肉不僅含有維生素A、蛋白質、糖、鈣、磷、鐵等多種營養物質,而且具有養筋益氣、理胃消食、疏通經絡等藥用功效。盤錦河蟹有多種食法,或蒸或煮,亦可生滷、搗醬,做成蟹豆腐、醉蟹,其味道更加鮮美。每年中秋節時候的盤錦河蟹是最肥的了,坐在蟹田邊蒸着螃蟹聞着稻香,讓人心神愉悅。

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盤錦河蟹肉性寒,味鹹,具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、清熱、滋陰之功,可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。此外,盤錦河蟹對於高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌症有較好的療效。盤錦河蟹有高膽固醇、高嘌呤,痛風患者食用時應自我節制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中國有中秋前後食用蟹的傳統,由於傳統上中醫認爲蟹性寒,故常用姜茸、紫蘇等配置食蟹使用的調料。

盤錦河蟹不但爲食中佳餚,作爲藥用也有奇功。《本草拾遺》說:“其功不獨散,而能和血也。”祖國醫學認爲螃蟹性寒味鹹,蟹肉有清熱、散血結、續斷傷、理經脈和滋陰等功用;其殼可清熱解毒、破淤清積止痛。

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