西柚的功效和作用

西柚的功效和作用有減肥降脂，祛痘護膚等。

西柚的功效和作用1

1、減肥降脂：西柚中含水是比較豐富的，多酶而少鈉，有助於體內脂肪的燃燒，西柚中的酶會影響人體利用和吸收糖分的方式，使糖分不會輕易轉化爲脂肪而儲存在人體內，而且西柚中的膳食纖維容易使人產生飽腹感，據美國的一項研究，研究營養性中心發現，減肥食品中加入葡萄柚以及葡萄柚汁，可以達到減輕體重的效果；

2、祛痘護膚：對於長痘痘的人來說，西柚是非常好的護膚水果，果中含有維生素C和維生素P，維生素P有改善皮膚和毛孔的功能，維生素C可以增加機體的解毒功能，所以西柚可以起到非常好的控油，還有收縮毛孔以及清爽的效果，每天堅持食用西柚，皮膚不會再長小痘痘，變得細滑嫩白；

3、幫助治療糖尿病：西柚中的柚苷配基是一種抗氧化劑，能夠提高人體對胰島素的敏感度，維持人體的血糖平衡、分解脂肪酸，能夠幫助糖尿病患者人保持比較健康理想的`體重，避免因體重增加而導致糖尿病病情的加重現象；

　　

4、降低結石風險：西柚中的柚苷配基成分就是西柚中的帶苦味的物質，可以預防腎囊腫的形成，降低結石的風險，每天喝1000ml左右的西柚水或者西柚汁，可以有效的預防腎結石的發生；

5、預防癌症：西柚還具有預防癌症的功效，所含有的柚苷配基成分，可以刺激癌和癌細胞中的DNA修復，以此達到抗癌效果，經常食用西柚可以降低胃癌、結腸癌、【乳】腺癌、膀胱癌等發生的風險；

6、補充葉酸：西柚含有天然的葉酸，既能夠預防貧血，又能夠降低胎兒神經管畸形的機率，孕婦和貧血的人都可以常吃西柚；

7、開胃消食：西柚味道甘酸，能夠刺激唾液和胃液分泌，具有開胃消食的作用，胃口不好的人可以在飯前吃1/4個西柚來刺激食慾，消化不良的人都可以在飯後1小時吃半個西柚來消食；

8、西柚含有豐富的果膠成分，可以降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管的功能，預防心血管的疾病。

西柚的功效和作用2

1、新鮮西柚果汁中，含有胰島素樣的成份，能降低血糖。

2、西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，是含糖分較少的水果。

3、西柚中所含的西柚甙可刺激細胞中造骨基因，可以有助加快骨骼的生長。兒童多吃西柚是非常有益的。

4、西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果。因此，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。

5、西柚含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。 6、每100克西柚中的維生素C高達RDI的56%。此外，泛酸達到6%，硫胺素、葉酸、維生素B6均達到3%，尼克酸和核黃素分別達到2%和1%。在礦物質方面，每100克西柚中鉀達到RDI的3%，鎂2%，其它鐵、鋅、磷、鈣均爲1%。

7、西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白及膽固醇的含量，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預防心臟病。因爲低密度脂蛋白是引起動脈硬化，導致心、腦、腎等重要臟器供血不足，是心臟病或大腦及腎病等病變的禍首。

因此有心腦血管病的人應該多吃西柚。挑選柚子首先要掌握“不倒翁”總原則，上尖下寬是柚子的標準型，其中選扁圓形、頸短的柚子爲好（底部是平面更佳）。這是因爲頸長的柚子，囊肉少，顯得皮多。

　　

吃西柚可以美容這是真的嗎？

1、美容美膚，西柚中含有維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能，有利於皮膚保健和美容。

2、祛斑除皺，西柚含有豐富的維他命C，能預防黑斑、雀斑、消除縐紋、消除疲勞。

3、促進鈣鐵的吸收，西柚能幫助身體更容易吸收鈣和鐵質。

4、減肥，西柚的熱量十分低，是減肥人士的最佳選擇。

5、清潔血液，西柚中含有一種天然果膠的'特殊營養成分，能降低血液中的膽固醇，起到清潔血液的作用。

6、預防貧血，西柚所含的天然葉酸，對於服用避孕藥或懷孕中的婦女們，有預防貧血症狀發生的功效。

7、助胃暢通，西柚含有豐富纖維組織可以幫助保持胃暢通。

其次，還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優質柚子。如果柚子皮細潔，表面油細胞呈半透明狀態，顏色呈現淡黃或橙黃的，說明柚子的成熟度高，汁多味甜。同樣大小的`柚子，要挑選分量重的。用力按壓時，不易按下的，說明囊內緊實，質量好。注意了，如果個體大而分量輕的，則皮厚肉少，味道可不咋樣。

西柚的功效和作用3

西柚怎麼吃

西柚是最簡單的，最常見的吃法是直接食用。 您可以用水果刀從中間切下西柚，然後自然剝去果皮和果肉。 提取的肉可以直接食用，或者你可以吃白糖或蜂蜜，剩下的西柚皮可以用來浸泡在水中或乾燥後燉。

西柚的正確吃法

1、西柚配酸奶

西柚和酸奶是他正確的吃法之一。 通常，人們採摘西柚，去掉果皮，取出果肉並切成切成小塊的形狀，然後將準備好的酸奶和西柚果肉放在一起。 在機器中，攪拌均勻。 取出後，將其放入杯中直接食用。

　　

2、西柚蒸肉

西柚也可以用來蒸肉。 當你用蒸汽來蒸肉時，你需要從中間切開，中間的肉被挖出來，然後將瘦肉切碎成肉末，加入你最喜歡的調味料。 把它放在新的殼中使用，在鍋中蒸15分鐘，取出冷卻即可直接使用，使蒸熟的【肉】具有濃郁的西柚香氣，味道特別好。

3、西柚果醬

這也是他用西柚製作果醬的'正確方法之一。 在準備過程中，您需要準備一公斤西柚，150克麥芽糖，20克糖，一個檸檬，切碎西柚，去除果肉，然後將其放在烹飪機上。 在泥漿中，將製備好的麥芽糖和糖加入西柚果肉中並充分混合。 最後，放入擠壓的檸檬汁，調勻並醃半小時，然後在鍋中煮，煮成果醬。

西柚的功效和作用4

吃西柚會上火嗎

1、吃西柚是不會上火的，西柚性偏寒，一般來說吃了不會上火，西柚的藥用價值和食用價值都很高，吃西柚可以生津解渴，開胃消食，所以屬於寒性食物的西柚吃了是不會上火的。

吃西柚可以下火

2、吃西柚不僅不會上火，還有一定的下火功效，西柚可以理氣化痰，潤肺清腸，補血健脾，通便寬腸，解酒消暑，防止牙齦出血，是每天一杯西柚汁，可以增強身體免疫力，是緩解感冒時喉嚨疼痛和上火的.水果佳品，便祕的人吃西柚可以幫助排便，西柚中的維生素C和P以及檸檬酸還有祛痘美白收縮毛孔的功效。

　　

什麼人吃西柚易上火

3、一般人吃西柚是不會上火的，但是也有少數人吃了西柚會有上火症狀，平常身體還陽熱性體質或者陰虛火旺的人吃西柚容易上火，出現喉嚨疼痛等症狀。

西柚的適宜人羣

4、西柚一般人都可以食用，特別是體型肥胖，免疫力較弱的人，每天食用一個西柚可以減輕體重，增強免疫力，愛美的女生常吃西柚可以祛痘美容，減重降脂；西柚也是孕婦的首選水果，它可以爲孕婦補充天然葉酸。

西柚的不適宜人羣

5、按理來說多鉀少鈉的西柚會是高血壓患者的最佳食療水果，但是高血壓患者一般都有服用降壓類藥物，西柚和降壓類藥物同時進入體內，會影響藥物的吸收效果，所以在服用高血壓藥物的患者不要食用西柚；而且據醫學專家報道，西柚會和多種藥物存在相互作用，所以在進行藥物治療的人要謹慎食用西柚。